Yakından görünüm bütün baş sarımsak turşusu, dişleri ayrılmamış kelle formunda kurulan, acısı alınmış probiyotik ve doğal antibiyotik turşu.

Sarımsak Turşusu

Plastik Pet (1.5 L)
650.00TL
Ürün bilgisine atla
Yakından görünüm bütün baş sarımsak turşusu, dişleri ayrılmamış kelle formunda kurulan, acısı alınmış probiyotik ve doğal antibiyotik turşu.
  • Yakından görünüm bütün baş sarımsak turşusu, dişleri ayrılmamış kelle formunda kurulan, acısı alınmış probiyotik ve doğal antibiyotik turşu.
  • Yakından görünüm bütün baş sarımsak turşusu, dişleri ayrılmamış kelle formunda kurulan, acısı alınmış probiyotik ve doğal antibiyotik turşu.
  • Yakından görünüm bütün baş sarımsak turşusu, dişleri ayrılmamış kelle formunda kurulan, acısı alınmış probiyotik ve doğal antibiyotik turşu.
  • Yakından görünüm bütün baş sarımsak turşusu, dişleri ayrılmamış kelle formunda kurulan, acısı alınmış probiyotik ve doğal antibiyotik turşu.
Sarımsak Turşusu

Sarımsak Turşusu

Doğal

Belgeli

Hızlı Teslimat

650.00TL
Miktar
Ürün Bilgileri

Turşularımız, çeşitli sebzelerden yapılan fermente edilmiş lezzetlerdir. Sebzeler, özenle seçilir ve doğal salamura sıvısı içinde olgunlaşır. Bu süreçte sebzelerin lezzeti yoğunlaşır ve turşu karakteristik ekşi ve tuzlu tadını kazanır. Turşuların en doğal ve en lezzetli haline sitemizden ulaşabilirsiniz.
Nasıl Üretilir Bu Sarımsak Turşusu?

Sarımsak Turşusu Nasıl Üretilir?

Sarımsak turşusu, dolgun dişli kaliteli sarımsakların doğal salamura içinde fermente edilmesiyle hazırlanan geleneksel bir üründür. Peki, sarımsak turşusu nasıl üretilir? Üretim süreci, sarımsakların hazırlanmasından fermantasyon aşamasına kadar titizlikle yürütülür.

Hammadde Hazırlığı

Üretimin ilk aşamasında sarımsaklar hazırlanır:

• Olgunlaşmış kaliteli sarımsaklar hasat edilir

• Sarımsaklar dış kabuklarından ayrılır ve ayıklanır

• Salamura için kaya tuzu, içme suyu ve doğal sirke hazırlanır

Bu aşama turşunun doğal aroması ve karakteristik yapısını korumasını sağlar.

Salamura ve Fermantasyon Süreci

Hazırlanan sarımsaklar:

• Salamura karışımıyla bir araya getirilir

• Kontrollü ve karanlık ortamlarda fermantasyona bırakılır

• Bu süreçte turşu kendine özgü ekşi ve aromatik tadını kazanır

Doğal İçerik

Üretimde:

• Yapay koruyucu kullanılmaz

• Katkı maddesi içermez

• Ürün tamamen doğal içeriklerle hazırlanır

Kalite Kontrol ve Paketleme

Fermantasyon tamamlandıktan sonra ürün titiz kontrollerden geçirilir:

• Laboratuvar analizleri uygulanır

• Hijyen ve kalite testleri yapılır

• Tazeliğini koruyacak şekilde özenle şişelenir

Bu süreç sayesinde sarımsak turşusu, sarımsağın doğal aroması ve tazeliği korunarak sofralarınıza ulaştırılır.
Nerede Kullanılır Bu Sarımsak Turşusu?

Sarımsak Turşusu Nerede Kullanılır?

Fermente sarımsak dişlerinden hazırlanan sarımsak turşusu, keskin ama dengeli aromasıyla yemeklerin yanında tüketilen geleneksel bir turşudur.

Kebap ve Et Yemeklerinin Yanında

Kebap, lahmacun ve fırın yemekleriyle birlikte dengeleyici garnitür olarak sunulur.

Klasik Ev Yemeklerinde

Kuru fasulye, nohut ve pilav gibi yemeklerin yanında turşu eşlikçisi olarak tüketilir.

Meze ve Salatalarda

Dilimlenerek meze tabaklarında veya salatalarda aromatik bir lezzet katmak için kullanılabilir.

Sofra Garnitürü Olarak

Yemeklerin yanında iştah açıcı ve ferahlatıcı bir tamamlayıcı olarak servis edilir.

Sarımsak turşusu, özellikle et yemekleri ve klasik Anadolu yemeklerinin yanında tercih edilen güçlü aromalı bir turşudur.

Nasıl Saklamalıyım?

Ürünlerimizi tazeliğini, aromasını ve yapısını korumak için serin, kuru, güneş görmeyen ve nemden uzak bir ortamda muhafaza etmenizi öneririz.

Ambalaj açıldıktan sonra ürünün hava ile temasını minimumda tutmanız, kapağını ya da paketini sıkıca kapatmanız önemlidir.

Buzdolabında saklanması gereken ürünlerde ise ürün ambalajı üzerindeki saklama talimatları dikkate alınmalıdır.

Doğru koşullarda muhafaza edilen ürünler, lezzetini ve kalitesini daha uzun süre korur.

Kargom Ne Zaman Elime Ulaşır

Express kargo seçeneği ile siparişiniz ertesi gün kapınıza ulaşır.

Standart kargo ile verilen siparişler ise 2-3 iş günü içinde teslim edilir.

Teslimat süresi, bulunduğunuz bölgeye ve kargo yoğunluğuna göre küçük farklılıklar gösterebilir.
Besin Değeri

Enerji, 75 kcal

Toplam Yağ, 0.5 g — %1

Doymuş Yağ, 0.1 g — %1

Trans Yağ, 0 g

Kolesterol, 0 mg — %0

Sodyum, 1250 mg — %52

Toplam Karbonhidrat, 17.5 g — %6

Lif, 2.1 g — %8

Toplam Şeker, 3.1 g

Protein, 2.5 g

Vitamin D, 0 mcg — %0

Kalsiyum, 18 mg — %1

Demir, 0.8 mg — %4

Potasyum, 150 mg — %3

Antioksidan kapasitesi, yüksek

** Günlük Değer (GD) 2000 kalorilik bir diyete göre hesaplanmıştır.

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Tarladan Sofraya Takip

☆

Alfatoksinsiz Ürün

☆

EXPRES Kargo Seçeneği

☆

Sağlık İçin

Sadece Üründe Değil Her Yerde Sağlık

Tüm paketlerimiz gıda temasına uygundur. Sizler için her paketi analiz ediyor ve sağlığınız için çalışıyoruz.

Sıkça sorulan sorular

Ürünleriniz katkı maddesi içeriyor mu?

Almacı Pazarı’nda satışa sunulan ürünler mümkün olduğunca katkısız ve geleneksel yöntemlerle üretilmiş ürünlerden oluşur. Ürün içerikleri ve üretim bilgileri ürün sayfalarında açık şekilde belirtilir.
Ürünleriniz doğal mı?

Ürünlerimiz doğal üretim süreçlerinden geçen, geleneksel yöntemlerle hazırlanan ürünlerden seçilmektedir. Ürünlerin büyük bölümü Gaziantep ve çevresindeki üreticilerden temin edilmektedir.
Ürünler nerede üretiliyor?

Almacı Pazarı’nda yer alan ürünlerin önemli bir kısmı Gaziantep ve çevresinde üretilmektedir. Bölgenin geleneksel lezzetlerini doğrudan üreticilerden temin ederek müşterilerimize ulaştırıyoruz.
Ürünleriniz nerede üretiliyor?

Ürünlerimiz hem yerel hem de küresel olarak üretilmektedir. Ürünlerimizin yüksek kaliteli ve uygun fiyatlı olmasını sağlamak için üretim ortaklarımızı özenle seçiyoruz.
Ürünleriniz analiz ediliyor mu?

Ürünlerimiz kalite kontrol süreçlerinden geçirilir ve gerekli durumlarda laboratuvar analizleri yapılır. Ürün güvenliği ve kalite standartları önceliğimizdir.
Siparişim ne zaman kargoya verilir?

Siparişler genellikle 1–2 iş günü içerisinde hazırlanarak kargoya verilir. Yoğun dönemlerde hazırlık süresi kısa süreli olarak değişebilir.
Expres kargo seçeneği ile (İstanbul, Ankara ve İzmir) ertesi gün kapınızda.
Kargo süresi ne kadar sürer?

Kargo teslim süresi bulunduğunuz şehre bağlı olarak genellikle 1–3 iş günü içinde gerçekleşir.
Hasarlı ürün gelirse ne yapmalıyım?

Kargonuzu teslim alırken paketinizi kontrol etmenizi öneririz. Herhangi bir hasar durumunda bizimle iletişime geçmeniz halinde destek ekibimiz size yardımcı olacaktır.

Yöresel Yemek Tarifleri
Firik Pilavı Tarifi

Firik Pilavı Tarifi

Gaziantep’in bereketli topraklarından gelen isli bir gelenek! Tarlada henüz olgunlaşmadan toplanıp tütsülenen firiğin, kuşbaşı et ve tereyağı ile buluştuğu bu eşsiz pilav; sofranıza Antep’in kadim mutfak kültürünü taşıyor. Hem doyurucu...