Yakından görünüm kasede domates salçası, kaşıkta iz bırakan yoğun kıvamı ve parlak kırmızı rengiyle güneşte kurutulmuş doğal lezzet.

Domates Salçası

1 Kg
450.00TL
Ürün bilgisine atla
Yakından görünüm kasede domates salçası, kaşıkta iz bırakan yoğun kıvamı ve parlak kırmızı rengiyle güneşte kurutulmuş doğal lezzet.

Domates Salçası

54 değerlendirme

Doğal

Belgeli

Hızlı Teslimat

450.00TL
Gıdaya Uygun Plastik Kutu
Ürün Bilgileri

Bu mis gibi salçaları yazın daha lezzetli ve doğal olan domateslerden elde ediyoruz. Salçamızı hazırlarken çok az tuz kullandığımızdan için, kullanırken dikkat etmemiz gereken bazı noktalar var.

  • Salçamızı kullanırken kesinlikle buzdolabında saklamamız gerekiyor.
  • Kullanırken kuru bir kaşık kullanmaya çalışıyoruz. 
  • Metal kaşık tercih etmiyoruz.
  • Salçamızı kullandıktan sonra yüzeyin hava ile temasını kesmek için üzerine bir miktar zeytinyağı gezdirebiliriz. 

Afiyet olsun.

Nasıl Üretilir Bu Domates Salçası?

Domates Salçası Nasıl Üretilir?

Domates salçası, tam olgunlaşmış etli tarla domateslerinin işlenmesiyle elde edilen yoğun aromalı bir üründür. Peki, domates salçası nasıl üretilir? Üretim süreci, domateslerin hazırlanmasından kıvam kazanmasına kadar dikkatle yürütülür.

Hammadde Hazırlığı

Üretimin ilk aşamasında domatesler özenle hazırlanır:

• Mevsiminde hasat edilen kırmızı domatesler seçilir

• Domatesler yıkanarak temizlenir

• Parçalanarak kabuk ve çekirdeklerinden ayrılır

Bu aşama salçanın saf domates aromasını ve doğal rengini korumasını sağlar.

Yoğunlaştırma Süreci

Elde edilen domates özü:

Vakumlu kazanlarda yoğunlaştırılır

• Suyunu kaybederek koyu kıvamlı salça formuna ulaşır

• Bu süreç salçaya karakteristik renk ve yoğunluk kazandırır

Doğal İçerik

Üretimde:

Yapay koruyucu kullanılmaz

Renklendirici içermez

• Ürün tamamen katkısız hazırlanır

Kalite Kontrol ve Paketleme

Üretim sonrası salça titiz kontrollerden geçirilir:

Laboratuvar analizleri uygulanır

Hijyen ve kalite testleri yapılır

• Tazeliğini koruyacak şekilde özenle ambalajlanır

Bu süreç sayesinde domates salçası, domatesin doğal aroması ve yoğun kıvamı korunarak mutfaklarınıza ulaştırılır.

Nerede Kullanılır Bu Domates Salçası?

Domates Salçası Nerede Kullanılır?

Yoğun aroması ve kıvamıyla domates salçası, mutfakta birçok yemeğin temel lezzet verici bileşenlerinden biridir.

Tencere Yemeklerinde

Etli ve sebzeli yemeklerde renk ve derin aroma katmak için kullanılır.

Çorba ve Soslarda

Çorbalarda, makarna soslarında ve çeşitli yemek soslarında kıvam ve tat dengesi sağlar.

Geleneksel Tariflerde

Dolma ve sarma harçlarında, kısırda, içli köfte içlerinde ve kebap hazırlıklarında temel bir bileşen olarak yer alır.

Kahvaltılık Soslarda

Zeytinyağı ve baharatlarla karıştırılarak ekmek üstü kahvaltılık sos hazırlanabilir.

Domates salçası, hem geleneksel hem de modern mutfakta en çok kullanılan temel lezzet ürünlerinden biridir.

Nasıl Saklamalıyım?

Ürünlerimizi tazeliğini, aromasını ve yapısını korumak için serin, kuru, güneş görmeyen ve nemden uzak bir ortamda muhafaza etmenizi öneririz.

Ambalaj açıldıktan sonra ürünün hava ile temasını minimumda tutmanız, kapağını ya da paketini sıkıca kapatmanız önemlidir.

Buzdolabında saklanması gereken ürünlerde ise ürün ambalajı üzerindeki saklama talimatları dikkate alınmalıdır.

Doğru koşullarda muhafaza edilen ürünler, lezzetini ve kalitesini daha uzun süre korur.

Kargom Ne Zaman Elime Ulaşır

Express kargo seçeneği ile siparişiniz ertesi gün kapınıza ulaşır.

Standart kargo ile verilen siparişler ise 2-3 iş günü içinde teslim edilir.

Teslimat süresi, bulunduğunuz bölgeye ve kargo yoğunluğuna göre küçük farklılıklar gösterebilir.

Besin Değeri

Enerji, 82 kcal

Toplam Yağ, 0.5 g — %1

Doymuş Yağ, 0.1 g — %1

Trans Yağ, 0 g

Kolesterol, 0 mg — %0

Sodyum, 280 mg — %12

Toplam Karbonhidrat, 18.3 g — %7

Lif, 4.2 g — %15

Toplam Şeker, 12.8 g

Protein, 4.3 g

Vitamin D, 0 mcg — %0

Kalsiyum, 29 mg — %2

Demir, 1.9 mg — %11

Potasyum, 1100 mg — %23

A Vitamini, 750 mcg — %83

C Vitamini, 22 mg — %24

Magnezyum, 42 mg — %11

Fosfor, 50 mg — %4

Likopen, ~30 mg

** Günlük Değer (GD) 2000 kalorilik bir diyete göre hesaplanmıştır.

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Tarladan Sofraya Takip

Alfatoksinsiz Ürün

EXPRES Kargo Seçeneği

Sağlık İçin

Sadece Üründe Değil Her Yerde Sağlık

Tüm paketlerimiz gıda temasına uygundur. Sizler için her paketi analiz ediyor ve sağlığınız için çalışıyoruz.

Sıkça sorulan sorular

Ürünleriniz katkı maddesi içeriyor mu?

Almacı Pazarı’nda satışa sunulan ürünler mümkün olduğunca katkısız ve geleneksel yöntemlerle üretilmiş ürünlerden oluşur. Ürün içerikleri ve üretim bilgileri ürün sayfalarında açık şekilde belirtilir.

Ürünleriniz doğal mı?

Ürünlerimiz doğal üretim süreçlerinden geçen, geleneksel yöntemlerle hazırlanan ürünlerden seçilmektedir. Ürünlerin büyük bölümü Gaziantep ve çevresindeki üreticilerden temin edilmektedir.

Ürünler nerede üretiliyor?

Almacı Pazarı’nda yer alan ürünlerin önemli bir kısmı Gaziantep ve çevresinde üretilmektedir. Bölgenin geleneksel lezzetlerini doğrudan üreticilerden temin ederek müşterilerimize ulaştırıyoruz.

Ürünleriniz nerede üretiliyor?

Ürünlerimiz hem yerel hem de küresel olarak üretilmektedir. Ürünlerimizin yüksek kaliteli ve uygun fiyatlı olmasını sağlamak için üretim ortaklarımızı özenle seçiyoruz.

Ürünleriniz analiz ediliyor mu?

Ürünlerimiz kalite kontrol süreçlerinden geçirilir ve gerekli durumlarda laboratuvar analizleri yapılır. Ürün güvenliği ve kalite standartları önceliğimizdir.

Siparişim ne zaman kargoya verilir?

Siparişler genellikle 1–2 iş günü içerisinde hazırlanarak kargoya verilir. Yoğun dönemlerde hazırlık süresi kısa süreli olarak değişebilir.
Expres kargo seçeneği ile (İstanbul, Ankara ve İzmir) ertesi gün kapınızda.

Kargo süresi ne kadar sürer?

Kargo teslim süresi bulunduğunuz şehre bağlı olarak genellikle 1–3 iş günü içinde gerçekleşir.

Hasarlı ürün gelirse ne yapmalıyım?

Kargonuzu teslim alırken paketinizi kontrol etmenizi öneririz. Herhangi bir hasar durumunda bizimle iletişime geçmeniz halinde destek ekibimiz size yardımcı olacaktır.