Sıkça Sorulan Sorular
Gaziantep mutfağı oldukça zengindir. Ali nazik, yuvalama, içli köfte, beyran, ekşili dolma, lahmacun ve katmer en bilinenler arasındadır. Almacipazari.com.tr ’de bu yemeklerin çoğunda kullanılan orijinal bakliyatlar, salçalar, baharatlar ve kuruluk sebzeleri kolayca bulabilirsiniz.
Antep deyince akla ilk gelenler: baklava, fıstık, salça, katmer ve baharatlardır. Ancak Antep’in mutfak kültürü sadece tatlılarla sınırlı değildir. Her bir yemek tarifinde kullanılan malzemeler, o yemeği özel kılar. Almacipazari.com.tr , bu malzemeleri evinize getiriyor.
Gaziantep mutfağında 300’ün üzerinde tescilli yemek çeşidi bulunur. Bunların çoğu evde yapılabilir. tarifler ve malzemeleri Almacipazari.com.tr 'de bulunabilir. Bu mutfağın sırrı: kaliteli baharat, doğal ürün ve emektir.
Dünya genelinde baklava ve kebap öne çıksa da, Antep mutfağının neredeyse her tarifi Türkiye’nin en ünlü yemekleri arasına girmiştir. Özellikle yuvalama, şiveydiz ve beyran, kış sofralarının vazgeçilmezidir.
Antep yemeklerinde doğal salçalar, kurutulmuş sebzeler, bol pul biber, nar ekşisi, taze baharatlar ve özel bakliyatlar ön plandadır. Almacipazari.com.tr bu ürünleri katkısız ve yöresinden gelen haliyle sunar.