Paketli beyaz un sunumu, baklava ve su böreği gibi ince hamur işleri için kullanılan 1. kalite özlü un.

Pirinç Unu (Yuvalamalık)

1 Kg
150.00TL
Ürün bilgisine atla
Paketli beyaz un sunumu, baklava ve su böreği gibi ince hamur işleri için kullanılan 1. kalite özlü un.
  • Paketli beyaz un sunumu, baklava ve su böreği gibi ince hamur işleri için kullanılan 1. kalite özlü un.
  • Paketli beyaz un sunumu, baklava ve su böreği gibi ince hamur işleri için kullanılan 1. kalite özlü un.
Pirinç Unu (Yuvalamalık)

Pirinç Unu (Yuvalamalık)

Doğal

Belgeli

Hızlı Teslimat

150.00TL
Miktar1 Kg
Ürün Bilgileri
Almacı Pazarı olarak sizler için en kaliteli en doğal ürünleri sunmaya çalışıyoruz. Ürünlerimizde herhangi bir koruyucu, kimyasal veya katkı maddesi kullanmıyoruz. Dedemizden gördüğümüz usulde el emeği ve sevgi ile hazırlıyoruz.
Nasıl Üretilir Bu Pirinç Unu (Yuvalamalık)?

Pirinç Unu (Yuvalamalık) Nasıl Üretilir?

Pirinç unu üretimi, Anadolu’nun verimli topraklarında yetişen seçme pirinçlerin tam olgunluğa ulaştığında hasat edilmesiyle başlar. Peki, özellikle Antep mutfağının ünlü yuvalama tarifinde kullanılan pirinç unu (yuvalamalık) nasıl üretilir? Hasat edilen pirinçler önce taş, toz ve yabancı maddelerden arındırılır ve öğütme için hazırlanır.

İnce Öğütme Süreci

Temizlenen pirinçler hijyen standartlarına uygun tesislerde çok ince öğütme sistemlerinden geçirilir. Bu işlem sayesinde yuvalama köftelerinde aranan pürüzsüz ve bağlayıcı doku elde edilir. Ürün tamamen katkısız hazırlanır ve hiçbir beyazlatıcı veya koruyucu içermez.

Kalite Kontrol ve Paketleme

Tüm üretim aşamaları izlenebilir üretim sistemi kapsamında kayıt altına alınır. Paketleme öncesinde yapılan laboratuvar analizleri ve kalite kontrol testleri, unun inceliğini ve bağlayıcılık performansını doğrular. Pirinç unu (yuvalamalık), tazeliğini koruyacak şekilde ambalajlanarak mutfaklarınıza ulaştırılır.
Nerede Kullanılır Bu Pirinç Unu (Yuvalamalık)?

Pirinç Unu (Yuvalamalık) Nerede Kullanılır?

İnce öğütülmüş yapısıyla bilinen pirinç unu (yuvalamalık), mutfakta özellikle kıvam ve pürüzsüz doku elde etmek için kullanılır.

Yuvalama Yemeğinde

Gaziantep mutfağının en özel yemeklerinden yuvalama için hazırlanan küçük köftelerin bağlayıcı malzemesidir. Köftelere pürüzsüz ve ince bir yapı kazandırır.

Sütlü Tatlılarda

Sütlaç, muhallebi ve benzeri sütlü tatlılarda ipeksi kıvam elde etmek için tercih edilir.

Bebek Mamalarında

Hafif ve kolay sindirilen yapısı sayesinde ev yapımı bebek mamalarında kullanılabilir.

Glütensiz Tariflerde

Glüten içermediği için kek, hamur ve kıvam gerektiren glütensiz tariflerde güvenle kullanılabilir.

Pirinç unu, özellikle ince kıvam isteyen geleneksel tarifler için pratik bir yardımcıdır.
Nasıl Saklamalıyım?

Ürünlerimizi tazeliğini, aromasını ve yapısını korumak için serin, kuru, güneş görmeyen ve nemden uzak bir ortamda muhafaza etmenizi öneririz.

Ambalaj açıldıktan sonra ürünün hava ile temasını minimumda tutmanız, kapağını ya da paketini sıkıca kapatmanız önemlidir.

Buzdolabında saklanması gereken ürünlerde ise ürün ambalajı üzerindeki saklama talimatları dikkate alınmalıdır.

Doğru koşullarda muhafaza edilen ürünler, lezzetini ve kalitesini daha uzun süre korur.

Kargom Ne Zaman Elime Ulaşır

Express kargo seçeneği ile siparişiniz ertesi gün kapınıza ulaşır.

Standart kargo ile verilen siparişler ise 2-3 iş günü içinde teslim edilir.

Teslimat süresi, bulunduğunuz bölgeye ve kargo yoğunluğuna göre küçük farklılıklar gösterebilir.
Besin Değeri

Enerji, 366 kcal

Toplam Yağ, 0.7 g — %1

Doymuş Yağ, 0.1 g — %1

Trans Yağ, 0 g

Kolesterol, 0 mg — %0

Sodyum, 1 mg — %0

Toplam Karbonhidrat, 80.1 g — %29

Lif, 1.8 g — %6

Toplam Şeker, 0.3 g

Protein, 6.2 g

Vitamin D, 0 mcg — %0

Kalsiyum, 10 mg — %1

Demir, 0.8 mg — %4

Potasyum, 76 mg — %2

Magnezyum, 22 mg — %5

Fosfor, 94 mg — %8

Çinko, 0.9 mg — %8

Glisemik İndeks, yüksek (~85)

** Günlük Değer (GD) 2000 kalorilik bir diyete göre hesaplanmıştır.

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Tarladan Sofraya Takip

☆

Alfatoksinsiz Ürün

☆

EXPRES Kargo Seçeneği

☆

Sağlık İçin

Sadece Üründe Değil Her Yerde Sağlık

Tüm paketlerimiz gıda temasına uygundur. Sizler için her paketi analiz ediyor ve sağlığınız için çalışıyoruz.

Sıkça sorulan sorular

Ürünleriniz katkı maddesi içeriyor mu?

Almacı Pazarı’nda satışa sunulan ürünler mümkün olduğunca katkısız ve geleneksel yöntemlerle üretilmiş ürünlerden oluşur. Ürün içerikleri ve üretim bilgileri ürün sayfalarında açık şekilde belirtilir.
Ürünleriniz doğal mı?

Ürünlerimiz doğal üretim süreçlerinden geçen, geleneksel yöntemlerle hazırlanan ürünlerden seçilmektedir. Ürünlerin büyük bölümü Gaziantep ve çevresindeki üreticilerden temin edilmektedir.
Ürünler nerede üretiliyor?

Almacı Pazarı’nda yer alan ürünlerin önemli bir kısmı Gaziantep ve çevresinde üretilmektedir. Bölgenin geleneksel lezzetlerini doğrudan üreticilerden temin ederek müşterilerimize ulaştırıyoruz.
Ürünleriniz nerede üretiliyor?

Ürünlerimiz hem yerel hem de küresel olarak üretilmektedir. Ürünlerimizin yüksek kaliteli ve uygun fiyatlı olmasını sağlamak için üretim ortaklarımızı özenle seçiyoruz.
Ürünleriniz analiz ediliyor mu?

Ürünlerimiz kalite kontrol süreçlerinden geçirilir ve gerekli durumlarda laboratuvar analizleri yapılır. Ürün güvenliği ve kalite standartları önceliğimizdir.
Siparişim ne zaman kargoya verilir?

Siparişler genellikle 1–2 iş günü içerisinde hazırlanarak kargoya verilir. Yoğun dönemlerde hazırlık süresi kısa süreli olarak değişebilir.
Expres kargo seçeneği ile (İstanbul, Ankara ve İzmir) ertesi gün kapınızda.
Kargo süresi ne kadar sürer?

Kargo teslim süresi bulunduğunuz şehre bağlı olarak genellikle 1–3 iş günü içinde gerçekleşir.
Hasarlı ürün gelirse ne yapmalıyım?

Kargonuzu teslim alırken paketinizi kontrol etmenizi öneririz. Herhangi bir hasar durumunda bizimle iletişime geçmeniz halinde destek ekibimiz size yardımcı olacaktır.

Yöresel Yemek Tarifleri
Firik Pilavı Tarifi

Firik Pilavı Tarifi

Gaziantep’in bereketli topraklarından gelen isli bir gelenek! Tarlada henüz olgunlaşmadan toplanıp tütsülenen firiğin, kuşbaşı et ve tereyağı ile buluştuğu bu eşsiz pilav; sofranıza Antep’in kadim mutfak kültürünü taşıyor. Hem doyurucu...