Doğal kurutulmuş defne yaprağı, et ve balık yemeklerine lezzet veren bütün ve kırılmamış aromatik yapraklar.

Defne Yaprağı

500 Gr
300.00TL
Ürün bilgisine atla
Doğal kurutulmuş defne yaprağı, et ve balık yemeklerine lezzet veren bütün ve kırılmamış aromatik yapraklar.

Defne Yaprağı

Doğal

Belgeli

Hızlı Teslimat

300.00TL
Miktar
Ürün Bilgileri

Defne yapraklarımız, yemeklerimize eşsiz bir lezzet ve muhteşem bir aroma katmanın yanı sıra, tamamen doğal ve ilaçsız bir şekilde yetiştirilmektedir. Özenle seçip işlediğimiz bu kıymetli defne yaprakları, yemeklerimizi bir adım öteye taşıyarak bizlere benzersiz bir tat deneyimi sunar. Doğal tarım yöntemlerimizle elde ettiğimiz defne yaprağı, sağlıklı ve kaliteli bir seçenek olup, lezzetli yemeklerimizin vazgeçilmez bir parçası haline geliriz.

Nasıl Üretilir Bu Defne Yaprağı?

Defne Yaprağı Nasıl Üretilir?

Akdeniz ikliminin aromatik bitkilerinden biri olan defne yaprağı, uçucu yağ oranının en yüksek olduğu dönemlerde ve ağaca zarar verilmeden hasat edilir. Üretim süreci, taze toplanan dalların formunu koruyacak şekilde kısa sürede işleme noktalarına ulaştırılmasıyla başlar.

Kurutma ve Ayıklama Süreci

Geleneksel üretim anlayışı doğrultusunda yapraklar, doğrudan güneş ışığına maruz bırakılmadan gölge alanlarda veya düşük ısılı kurutma sistemlerinde işlem görür. Bu yöntem, doğal yeşil rengin ve karakteristik aromanın korunmasını sağlar. Hijyen standartlarına uygun tesislerde ayıklanan yapraklar, tamamen katkısız olarak hazırlanır.

Kalite ve İzlenebilirlik

Tüm aşamalar izlenebilir üretim sistemi kapsamında takip edilir. Paketleme öncesinde uygulanan laboratuvar analizleri ve kalite kontrol testleri ile ürünün saflığı doğrulanır. Defne yaprakları, tazeliğini ve aromasını koruyacak şekilde ambalajlanarak sizlere sunulur.

Nerede Kullanılır Bu Defne Yaprağı?

Defne Yaprağı Nerede Kullanılır?

Akdeniz’in odunsu ve ferah kokusunu taşıyan defne yaprağı, özellikle uzun pişirme gerektiren tariflerde tercih edilir.

Et ve Sulu Yemeklerde

Haşlama, fırın ve sulu et yemeklerinde kullanılır. Pişirme sırasında eklenir, servis öncesi çıkarılır. Et kokusunu dengeler, aromayı derinleştirir.

Bakliyat ve Konserve Tariflerinde

Kuru fasulye, nohut gibi bakliyatlarda; ev yapımı salça ve turşularda doğal aroma verici olarak yer alır. Balık buğulamada da tercih edilir.

Aromalandırma Amaçlı

Zeytinyağında dinlendirilerek kullanılabilir. Bitki çayı olarak demlenebilir.

Defne yaprağı, yemeğe baskın değil; asil ve dengeli bir koku kazandırmak için kullanılır.

Nasıl Saklamalıyım?

Ürünlerimizi tazeliğini, aromasını ve yapısını korumak için serin, kuru, güneş görmeyen ve nemden uzak bir ortamda muhafaza etmenizi öneririz.

Ambalaj açıldıktan sonra ürünün hava ile temasını minimumda tutmanız, kapağını ya da paketini sıkıca kapatmanız önemlidir.

Buzdolabında saklanması gereken ürünlerde ise ürün ambalajı üzerindeki saklama talimatları dikkate alınmalıdır.

Doğru koşullarda muhafaza edilen ürünler, lezzetini ve kalitesini daha uzun süre korur.

Kargom Ne Zaman Elime Ulaşır

Express kargo seçeneği ile siparişiniz ertesi gün kapınıza ulaşır.

Standart kargo ile verilen siparişler ise 2-3 iş günü içinde teslim edilir.

Teslimat süresi, bulunduğunuz bölgeye ve kargo yoğunluğuna göre küçük farklılıklar gösterebilir.

Besin Değeri

Enerji, 313 kcal

Toplam Yağ, 8.4 g — %12

Doymuş Yağ, 2.3 g — %12

Trans Yağ, 0 g

Kolesterol, 0 mg — %0

Sodyum, 23 mg — %1

Toplam Karbonhidrat, 74 g — %27

Lif, 26.3 g — %94

Toplam Şeker, 3.0 g

Protein, 7.6 g

Vitamin D, 0 mcg — %0

Kalsiyum, 834 mg — %64

Demir, 43 mg — %240

Potasyum, 529 mg — %11

C Vitamini, 46.5 mg — %52

Magnezyum, 120 mg — %30

Fosfor, 113 mg — %9

Çinko, 3.7 mg — %34

A Vitamini, 6185 IU — %206

** Günlük Değer (GD) 2000 kalorilik bir diyete göre hesaplanmıştır

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Tarladan Sofraya Takip

Alfatoksinsiz Ürün

EXPRES Kargo Seçeneği

Sağlık İçin

Sadece Üründe Değil Her Yerde Sağlık

Tüm paketlerimiz gıda temasına uygundur. Sizler için her paketi analiz ediyor ve sağlığınız için çalışıyoruz.

Sıkça sorulan sorular

Ürünleriniz katkı maddesi içeriyor mu?

Almacı Pazarı’nda satışa sunulan ürünler mümkün olduğunca katkısız ve geleneksel yöntemlerle üretilmiş ürünlerden oluşur. Ürün içerikleri ve üretim bilgileri ürün sayfalarında açık şekilde belirtilir.

Ürünleriniz doğal mı?

Ürünlerimiz doğal üretim süreçlerinden geçen, geleneksel yöntemlerle hazırlanan ürünlerden seçilmektedir. Ürünlerin büyük bölümü Gaziantep ve çevresindeki üreticilerden temin edilmektedir.

Ürünler nerede üretiliyor?

Almacı Pazarı’nda yer alan ürünlerin önemli bir kısmı Gaziantep ve çevresinde üretilmektedir. Bölgenin geleneksel lezzetlerini doğrudan üreticilerden temin ederek müşterilerimize ulaştırıyoruz.

Ürünleriniz nerede üretiliyor?

Ürünlerimiz hem yerel hem de küresel olarak üretilmektedir. Ürünlerimizin yüksek kaliteli ve uygun fiyatlı olmasını sağlamak için üretim ortaklarımızı özenle seçiyoruz.

Ürünleriniz analiz ediliyor mu?

Ürünlerimiz kalite kontrol süreçlerinden geçirilir ve gerekli durumlarda laboratuvar analizleri yapılır. Ürün güvenliği ve kalite standartları önceliğimizdir.

Siparişim ne zaman kargoya verilir?

Siparişler genellikle 1–2 iş günü içerisinde hazırlanarak kargoya verilir. Yoğun dönemlerde hazırlık süresi kısa süreli olarak değişebilir.
Expres kargo seçeneği ile (İstanbul, Ankara ve İzmir) ertesi gün kapınızda.

Kargo süresi ne kadar sürer?

Kargo teslim süresi bulunduğunuz şehre bağlı olarak genellikle 1–3 iş günü içinde gerçekleşir.

Hasarlı ürün gelirse ne yapmalıyım?

Kargonuzu teslim alırken paketinizi kontrol etmenizi öneririz. Herhangi bir hasar durumunda bizimle iletişime geçmeniz halinde destek ekibimiz size yardımcı olacaktır.