Metal tabakta sunulan sıkma tarhana, yanında kuru nane ve pul biber ile çerez gibi tüketilen, yoğurtlu doğal probiyotik atıştırmalık.

Çorbalık Antep Tarhana

1 Kg
600.00TL
Ürün bilgisine atla
Metal tabakta sunulan sıkma tarhana, yanında kuru nane ve pul biber ile çerez gibi tüketilen, yoğurtlu doğal probiyotik atıştırmalık.
  • Metal tabakta sunulan sıkma tarhana, yanında kuru nane ve pul biber ile çerez gibi tüketilen, yoğurtlu doğal probiyotik atıştırmalık.
  • Metal tabakta sunulan sıkma tarhana, yanında kuru nane ve pul biber ile çerez gibi tüketilen, yoğurtlu doğal probiyotik atıştırmalık.
  • Metal tabakta sunulan sıkma tarhana, yanında kuru nane ve pul biber ile çerez gibi tüketilen, yoğurtlu doğal probiyotik atıştırmalık.
Çorbalık Antep Tarhana

Çorbalık Antep Tarhana

1 değerlendirme

Doğal

Belgeli

Hızlı Teslimat

600.00TL
Miktar
Ürün Bilgileri

Tarhana, Türk mutfağının geleneksel bir lezzetidir. Un, yoğurt, sebzeler (genellikle domates ve biber) ve çeşitli baharatlar karıştırılarak hazırlanan ve ardından güneşte veya fırında kurutulan bir çorba ve çorba yapım malzemesidir. Sitemizde en doğal ve kaliteli tarhanalar bulunmaktadır 
Nasıl Üretilir Bu Çorbalık Antep Tarhana?

Çorbalık Antep Tarhana Nasıl Üretilir?

Antep tarhanası, dövme (buğday) ve tam yağlı yoğurdun birleşmesiyle hazırlanan geleneksel bir lezzettir. Peki, çorbalık Antep tarhana nasıl üretilir? Üretim süreci, hammaddelerin hazırlanmasından kurutma aşamasına kadar özenle yürütülür.

Fermentasyon ve Hazırlık Süreci

Tarhananın karakteristik aroması şu aşamalarla oluşur:

• Dövme buğday büyük kazanlarda pişirilir

• Pişen buğday doğal yoğurt ile karıştırılarak fermente edilir

• Hazırlanan karışım serilerek doğal ortamda kurumaya bırakılır

• Kuruyan tarhana ufalanarak çorbalık forma getirilir

Bu süreç tarhanaya kendine özgü ekşimsi aroma ve yoğun besin değerini kazandırır.

Doğal İçerik

Üretimde:

• Katkı maddesi kullanılmaz

• Yapay koruyucu içermez

• Ürün geleneksel yöntemlerle hazırlanır

Kalite Kontrol ve Paketleme

Üretimin ardından tarhana titiz kontrollerden geçirilir:

• Laboratuvar analizleri uygulanır

• Hijyen ve kalite testleri yapılır

• Tazeliğini koruyacak şekilde özenle ambalajlanır

Bu üretim süreci sayesinde çorbalık Antep tarhana, geleneksel aroması ve doğal yapısı korunarak mutfaklarınıza ulaştırılır.
Nerede Kullanılır Bu Çorbalık Antep Tarhana?

Çorbalık Antep Tarhana Nerede Kullanılır?

Yoğurt, dövme ve baharatların fermente edilip kurutulmasıyla hazırlanan çorbalık Antep tarhana, Gaziantep mutfağının en besleyici kış lezzetlerinden biridir.

Çorba Olarak

Genellikle ıslatılıp pişirilerek tarhana çorbası hazırlanır.

Geleneksel Soslarla

Üzerine sarımsak, nane ve tereyağlı sos eklenerek klasik Antep usulü servis yapılır.

Kış Aylarında

Soğuk havalarda ısıtan ve doyurucu bir başlangıç olarak tercih edilir.

Besleyici Öğünlerde

Fermente yapısı sayesinde besleyici ve pratik bir öğün alternatifi sunar.

Antep tarhanası, özellikle kış aylarında sofralarda yer alan geleneksel ve besleyici bir çorba temelidir.
Nasıl Saklamalıyım?

Ürünlerimizi tazeliğini, aromasını ve yapısını korumak için serin, kuru, güneş görmeyen ve nemden uzak bir ortamda muhafaza etmenizi öneririz.

Ambalaj açıldıktan sonra ürünün hava ile temasını minimumda tutmanız, kapağını ya da paketini sıkıca kapatmanız önemlidir.

Buzdolabında saklanması gereken ürünlerde ise ürün ambalajı üzerindeki saklama talimatları dikkate alınmalıdır.

Doğru koşullarda muhafaza edilen ürünler, lezzetini ve kalitesini daha uzun süre korur.

Kargom Ne Zaman Elime Ulaşır

Express kargo seçeneği ile siparişiniz ertesi gün kapınıza ulaşır.

Standart kargo ile verilen siparişler ise 2-3 iş günü içinde teslim edilir.

Teslimat süresi, bulunduğunuz bölgeye ve kargo yoğunluğuna göre küçük farklılıklar gösterebilir.
Besin Değeri

Enerji, 358 kcal

Toplam Yağ, 2.9 g — %4

Doymuş Yağ, 0.6 g — %3

Trans Yağ, 0 g

Kolesterol, 0 mg — %0

Sodyum, 820 mg — %36

Toplam Karbonhidrat, 70 g — %25

Lif, 6.5 g — %23

Toplam Şeker, 4.2 g

Protein, 13.5 g

Vitamin D, 0 mcg — %0

Kalsiyum, 65 mg — %5

Demir, 2.1 mg — %12

Potasyum, 410 mg — %9

C Vitamini, 6 mg — %7

Magnezyum, 85 mg — %21

Fosfor, 240 mg — %19

Çinko, 1.9 mg — %17

** Günlük Değer (GD) 2000 kalorilik bir diyete göre hesaplanmıştır.

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Tarladan Sofraya Takip

☆

Alfatoksinsiz Ürün

☆

EXPRES Kargo Seçeneği

☆

Sağlık İçin

Sadece Üründe Değil Her Yerde Sağlık

Tüm paketlerimiz gıda temasına uygundur. Sizler için her paketi analiz ediyor ve sağlığınız için çalışıyoruz.

Sıkça sorulan sorular

Ürünleriniz katkı maddesi içeriyor mu?

Almacı Pazarı’nda satışa sunulan ürünler mümkün olduğunca katkısız ve geleneksel yöntemlerle üretilmiş ürünlerden oluşur. Ürün içerikleri ve üretim bilgileri ürün sayfalarında açık şekilde belirtilir.
Ürünleriniz doğal mı?

Ürünlerimiz doğal üretim süreçlerinden geçen, geleneksel yöntemlerle hazırlanan ürünlerden seçilmektedir. Ürünlerin büyük bölümü Gaziantep ve çevresindeki üreticilerden temin edilmektedir.
Ürünler nerede üretiliyor?

Almacı Pazarı’nda yer alan ürünlerin önemli bir kısmı Gaziantep ve çevresinde üretilmektedir. Bölgenin geleneksel lezzetlerini doğrudan üreticilerden temin ederek müşterilerimize ulaştırıyoruz.
Ürünleriniz nerede üretiliyor?

Ürünlerimiz hem yerel hem de küresel olarak üretilmektedir. Ürünlerimizin yüksek kaliteli ve uygun fiyatlı olmasını sağlamak için üretim ortaklarımızı özenle seçiyoruz.
Ürünleriniz analiz ediliyor mu?

Ürünlerimiz kalite kontrol süreçlerinden geçirilir ve gerekli durumlarda laboratuvar analizleri yapılır. Ürün güvenliği ve kalite standartları önceliğimizdir.
Siparişim ne zaman kargoya verilir?

Siparişler genellikle 1–2 iş günü içerisinde hazırlanarak kargoya verilir. Yoğun dönemlerde hazırlık süresi kısa süreli olarak değişebilir.
Expres kargo seçeneği ile (İstanbul, Ankara ve İzmir) ertesi gün kapınızda.
Kargo süresi ne kadar sürer?

Kargo teslim süresi bulunduğunuz şehre bağlı olarak genellikle 1–3 iş günü içinde gerçekleşir.
Hasarlı ürün gelirse ne yapmalıyım?

Kargonuzu teslim alırken paketinizi kontrol etmenizi öneririz. Herhangi bir hasar durumunda bizimle iletişime geçmeniz halinde destek ekibimiz size yardımcı olacaktır.

Yöresel Yemek Tarifleri
Firik Pilavı Tarifi

Firik Pilavı Tarifi

Gaziantep’in bereketli topraklarından gelen isli bir gelenek! Tarlada henüz olgunlaşmadan toplanıp tütsülenen firiğin, kuşbaşı et ve tereyağı ile buluştuğu bu eşsiz pilav; sofranıza Antep’in kadim mutfak kültürünü taşıyor. Hem doyurucu...