Ahşap tahtada dilimlenmiş tam yağlı beyaz peynir, pürüzsüz dokusu ve sert kıvamıyla bilinen, dağılmayan olgunlaştırılmış kahvaltılık peynir.

Beyaz Peynir Klasik Şırdan Mayalı

Kalıp (700 gr - 800 gr)
550.00TL
Ürün bilgisine atla
Ahşap tahtada dilimlenmiş tam yağlı beyaz peynir, pürüzsüz dokusu ve sert kıvamıyla bilinen, dağılmayan olgunlaştırılmış kahvaltılık peynir.

Beyaz Peynir Klasik Şırdan Mayalı

1 değerlendirme

Doğal

Belgeli

Hızlı Teslimat

550.00TL
MiktarKalıp (700 gr - 800 gr)
Ürün Bilgileri

Doğal üretim ve dikkatli işleme süreçleriyle elde edilen peynirlerimiz, tazeliklerini ve besin değerlerini korur. Müşterilerimize en iyi kalitede beyaz peyniri sunmaktan mutluluk duyarız. Sofranıza doğal ve lezzetli bir peynir seçeneği eklemek isterseniz, beyaz peynirlerimizi tercih edebilirsiniz."

Peynirimiz yaklaşık 700 ile 800 gram ağırlığı arasındadır. 

 

Nasıl Üretilir Bu Beyaz Peynir Klasik Şırdan Mayalı?

Beyaz Peynir Klasik Şırdan Mayalı Nasıl Üretilir?

Beyaz peynir üretimi, doğal meralarda beslenen hayvanlardan elde edilen taze sütlerle başlar. Peki, beyaz peynir klasik şırdan mayalı nasıl üretilir? Toplanan sütler önce süzülür ve hijyenik koşullarda pastörize edilerek üretime hazırlanır.

Şırdan Mayası ile Pıhtılaştırma

Üretimin en önemli aşaması şırdan mayası kullanılmasıdır. Süreç şu adımlarla ilerler:

• Sütün pastörize edilmesi

Doğal şırdan mayası ile pıhtılaştırılması

• Oluşan telemenin kesilmesi ve süzülmesi

• Peynirin kalıplanması

Şırdan mayası peynire kendine özgü aroma ve doku kazandırır.

Salamura ve Olgunlaştırma

Kalıplanan peynirler:

Tuzlu salamura suyuna alınır

• İdeal tuz ve olgunluk seviyesine ulaşması için dinlendirilir

Kalite Kontrol ve Paketleme

Paketleme öncesinde ürünler:

Laboratuvar analizlerinden geçirilir

Hijyen ve kalite testleri uygulanır

• Tazeliğini koruyacak şekilde özenle ambalajlanır

Beyaz peynir klasik şırdan mayalı, doğal aroması ve geleneksel üretim karakteri korunarak sofralarınıza ulaştırılır.

Nerede Kullanılır Bu Beyaz Peynir Klasik Şırdan Mayalı?

Beyaz Peynir Klasik Şırdan Mayalı Nerede Kullanılır?

Geleneksel yöntemlerle şırdan mayasıyla mayalanan beyaz peynir, yoğun aroması ve dengeli yapısıyla birçok tarifte kullanılabilir.

Kahvaltı Sofralarında

Taze ekmek, zeytin ve yeşilliklerle birlikte kahvaltıların temel peynirlerinden biridir.

Börek ve Hamur İşlerinde

Su böreği, tepsi böreği ve peynirli hamur işleri için iç harç olarak tercih edilir.

Salata ve Mezelerde

Mevsim salatalarında veya zeytinyağlı mezelerde lezzet veren bir bileşen olarak kullanılabilir.

Farklı Yemek Tariflerinde

Bazı makarna ve fırın yemeklerinde aroma kazandırmak için eklenebilir.

Şırdan mayalı beyaz peynir, kahvaltıdan hamur işlerine kadar geniş kullanım alanına sahip geleneksel bir peynir çeşididir.

Nasıl Saklamalıyım?

Ürünlerimizi tazeliğini, aromasını ve yapısını korumak için serin, kuru, güneş görmeyen ve nemden uzak bir ortamda muhafaza etmenizi öneririz.

Ambalaj açıldıktan sonra ürünün hava ile temasını minimumda tutmanız, kapağını ya da paketini sıkıca kapatmanız önemlidir.

Buzdolabında saklanması gereken ürünlerde ise ürün ambalajı üzerindeki saklama talimatları dikkate alınmalıdır.

Doğru koşullarda muhafaza edilen ürünler, lezzetini ve kalitesini daha uzun süre korur.

Kargom Ne Zaman Elime Ulaşır

Express kargo seçeneği ile siparişiniz ertesi gün kapınıza ulaşır.

Standart kargo ile verilen siparişler ise 2-3 iş günü içinde teslim edilir.

Teslimat süresi, bulunduğunuz bölgeye ve kargo yoğunluğuna göre küçük farklılıklar gösterebilir.

Besin Değeri

Enerji, 296 kcal

Toplam Yağ, 24 g — %34

Doymuş Yağ, 15 g — %75

Trans Yağ, 0.5 g

Kolesterol, 75 mg — %25

Sodyum, 850 mg — %37

Toplam Karbonhidrat, 2 g — %1

Lif, 0 g — %0

Toplam Şeker, 2 g

Protein, 16 g

Vitamin D, 0.4 mcg — %2

Kalsiyum, 520 mg — %40

Demir, 0.3 mg — %2

Potasyum, 95 mg — %2

A Vitamini, 220 mcg — %25

Fosfor, 380 mg — %30

Çinko, 2.5 mg — %23

** Günlük Değer (GD) 2000 kalorilik bir diyete göre hesaplanmıştır.

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Tarladan Sofraya Takip

Alfatoksinsiz Ürün

EXPRES Kargo Seçeneği

Sağlık İçin

Sadece Üründe Değil Her Yerde Sağlık

Tüm paketlerimiz gıda temasına uygundur. Sizler için her paketi analiz ediyor ve sağlığınız için çalışıyoruz.

Sıkça sorulan sorular

Ürünleriniz katkı maddesi içeriyor mu?

Almacı Pazarı’nda satışa sunulan ürünler mümkün olduğunca katkısız ve geleneksel yöntemlerle üretilmiş ürünlerden oluşur. Ürün içerikleri ve üretim bilgileri ürün sayfalarında açık şekilde belirtilir.

Ürünleriniz doğal mı?

Ürünlerimiz doğal üretim süreçlerinden geçen, geleneksel yöntemlerle hazırlanan ürünlerden seçilmektedir. Ürünlerin büyük bölümü Gaziantep ve çevresindeki üreticilerden temin edilmektedir.

Ürünler nerede üretiliyor?

Almacı Pazarı’nda yer alan ürünlerin önemli bir kısmı Gaziantep ve çevresinde üretilmektedir. Bölgenin geleneksel lezzetlerini doğrudan üreticilerden temin ederek müşterilerimize ulaştırıyoruz.

Ürünleriniz nerede üretiliyor?

Ürünlerimiz hem yerel hem de küresel olarak üretilmektedir. Ürünlerimizin yüksek kaliteli ve uygun fiyatlı olmasını sağlamak için üretim ortaklarımızı özenle seçiyoruz.

Ürünleriniz analiz ediliyor mu?

Ürünlerimiz kalite kontrol süreçlerinden geçirilir ve gerekli durumlarda laboratuvar analizleri yapılır. Ürün güvenliği ve kalite standartları önceliğimizdir.

Siparişim ne zaman kargoya verilir?

Siparişler genellikle 1–2 iş günü içerisinde hazırlanarak kargoya verilir. Yoğun dönemlerde hazırlık süresi kısa süreli olarak değişebilir.
Expres kargo seçeneği ile (İstanbul, Ankara ve İzmir) ertesi gün kapınızda.

Kargo süresi ne kadar sürer?

Kargo teslim süresi bulunduğunuz şehre bağlı olarak genellikle 1–3 iş günü içinde gerçekleşir.

Hasarlı ürün gelirse ne yapmalıyım?

Kargonuzu teslim alırken paketinizi kontrol etmenizi öneririz. Herhangi bir hasar durumunda bizimle iletişime geçmeniz halinde destek ekibimiz size yardımcı olacaktır.