İkiye bölünmüş zeytinli börek, içinde dilimlenmiş yeşil zeytin, ceviz ve nar ekşili özel harç bulunan, taş fırında pişmiş Gaziantep kahvaltılığı.

Antep Usulü Zeytinli Börek (Kıymalı ve Cevizli)

Paket (20 Adet)
2,275.00TL
Ürün bilgisine atla
İkiye bölünmüş zeytinli börek, içinde dilimlenmiş yeşil zeytin, ceviz ve nar ekşili özel harç bulunan, taş fırında pişmiş Gaziantep kahvaltılığı.
  • İkiye bölünmüş zeytinli börek, içinde dilimlenmiş yeşil zeytin, ceviz ve nar ekşili özel harç bulunan, taş fırında pişmiş Gaziantep kahvaltılığı.
  • İkiye bölünmüş zeytinli börek, içinde dilimlenmiş yeşil zeytin, ceviz ve nar ekşili özel harç bulunan, taş fırında pişmiş Gaziantep kahvaltılığı.
  • İkiye bölünmüş zeytinli börek, içinde dilimlenmiş yeşil zeytin, ceviz ve nar ekşili özel harç bulunan, taş fırında pişmiş Gaziantep kahvaltılığı.
  • İkiye bölünmüş zeytinli börek, içinde dilimlenmiş yeşil zeytin, ceviz ve nar ekşili özel harç bulunan, taş fırında pişmiş Gaziantep kahvaltılığı.
Antep Usulü Zeytinli Börek (Kıymalı ve Cevizli)

Antep Usulü Zeytinli Börek (Kıymalı ve Cevizli)

4 değerlendirme

Doğal

Belgeli

Hızlı Teslimat

2,275.00TL
MiktarPaket (20 Adet)
Ürün Bilgileri
  • Böreklerimizi fırında taze pişirip, soğuduktan sonra gönderiyoruz. Dondurulmuş ürün gönderimi yapmıyoruz.

 

  • Siparişlerin zamanında ulaşması için lütfen "VIP KARGO" seçeneğini tercih ediniz. Yurtiçi Kargo seçeneği ile yapılan siparişler kabul edilmemektedir.

 

  • VIP KARGO ile yapılan ertesi gün teslim kampanyası bu ürün için geçerli değildir.

 

  • Siparişlerin hazırlanma süresi 2-3 gün arasında değişmektedir. Yemek organizasyonunuz varsa daha net bir tarih için bizimle iletişime geçebilirsiniz. Siparişin hazırlanma süreci göz önünde bulundurularak, çok nadiren de olsa gerekli durumlarda siparişlerin iptal hakkını saklı tutuyoruz. 

 

  • Daha detaylı bilgi almak için +90 532 650 80 90 numaralı hattımız üzerinden bize ulaşabilirsiniz.

 
Nasıl Üretilir Bu Antep Usulü Zeytinli Börek (Kıymalı ve Cevizli)?

Antep Usulü Zeytinli Börek (Kıymalı ve Cevizli) Nasıl Üretilir?

Antep mutfağının özgün hamur işlerinden biri olan bu lezzet, taze yeşil zeytin, yerli ceviz ve kaliteli kıymanın uyumuyla hazırlanır. Peki, Antep usulü zeytinli börek (kıymalı ve cevizli) nasıl üretilir? Üretim süreci, malzemelerin hazırlanmasından pişirme aşamasına kadar titizlikle yürütülür.

İç Harç ve Hamur Hazırlığı

Böreğin aromatik yapısını oluşturan iç harç şu aşamalarla hazırlanır:

• Yeşil zeytinler çekirdeklerinden arındırılır ve acılığı giderilir

• Kıyma, soğan ve bol ceviz içi ile harmanlanır

• Harca doğal nar ekşisi eklenerek dengeli aroma oluşturulur

• İnce açılan hamurlar hazırlanan harçla doldurulur

Bu aşama, böreğe zeytinin hafif tuzlu aroması ile ceviz ve kıymanın dengeli lezzetini kazandırır.

Doğal İçerik

Üretimde kullanılan malzemeler:

• Katkı maddesi içermez

• Yapay koruyucu kullanılmaz

• Doal ve taze hammaddelerden hazırlanır

Kalite Kontrol ve Paketleme

Üretim tamamlandıktan sonra ürünler titiz kontrollerden geçirilir:

• Laboratuvar analizleri uygulanır

• Hijyen ve kalite testleri yapılır

• Tazeliğini koruyacak şekilde özenle ambalajlanır

Bu titiz üretim süreci sayesinde Antep usulü zeytinli börek, zengin iç harcı ve geleneksel lezzeti korunarak sofralarınıza ulaştırılır.
Nerede Kullanılır Bu Antep Usulü Zeytinli Börek (Kıymalı ve Cevizli)?

Antep Usulü Zeytinli Börek (Kıymalı ve Cevizli) Nerede Kullanılır?

Yeşil zeytin, kıyma ve ceviz içinin dengeli birleşimiyle hazırlanan Antep usulü zeytinli börek, Gaziantep mutfağının karakteristik hamur işi lezzetlerinden biridir.

Kahvaltı Sofralarında

Özellikle hafta sonu kahvaltılarında doyurucu bir hamur işi olarak sunulur.

Çay Saatlerinde

İkindi çayı davetlerinde şık ve aromatik bir ikramlık olarak tercih edilir.

Aile Buluşmalarında

Kalabalık sofralarda veya kış akşamlarında paylaşılan bir lezzet olarak yer alır.

Misafir İkramlarında

Özel davetlerde ve misafir ağırlamalarında fırından sıcak servis edilen geleneksel bir börek olarak sunulur.

Antep usulü zeytinli börek, kahvaltıdan çay saatlerine kadar birçok sofrada yer bulan özgün bir Gaziantep fırın lezzetidir.
Nasıl Saklamalıyım?

Ürünlerimizi tazeliğini, aromasını ve yapısını korumak için serin, kuru, güneş görmeyen ve nemden uzak bir ortamda muhafaza etmenizi öneririz.

Ambalaj açıldıktan sonra ürünün hava ile temasını minimumda tutmanız, kapağını ya da paketini sıkıca kapatmanız önemlidir.

Buzdolabında saklanması gereken ürünlerde ise ürün ambalajı üzerindeki saklama talimatları dikkate alınmalıdır.

Doğru koşullarda muhafaza edilen ürünler, lezzetini ve kalitesini daha uzun süre korur.

Kargom Ne Zaman Elime Ulaşır

Express kargo seçeneği ile siparişiniz ertesi gün kapınıza ulaşır.

Standart kargo ile verilen siparişler ise 2-3 iş günü içinde teslim edilir.

Teslimat süresi, bulunduğunuz bölgeye ve kargo yoğunluğuna göre küçük farklılıklar gösterebilir.
Besin Değeri

Enerji, 298 kcal — %15

Toplam Yağ, 17.4 g — %22

Doymuş Yağ, 4.2 g — %21

Trans Yağ, 0 g

Kolesterol, 18 mg — %6

Sodyum, 710 mg — %30

Toplam Karbonhidrat, 28 g — %10

Lif, 3.2 g — %11

Toplam Şeker, 2.1 g

Protein, 6.5 g

Vitamin D, 0.3 mcg — %2

Kalsiyum, 72 mg — %6

Demir, 1.3 mg — %7

Potasyum, 178 mg — %4

** Günlük Değer (GD) 2000 kalorilik bir diyete göre hesaplanmıştır.

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Tarladan Sofraya Takip

☆

Alfatoksinsiz Ürün

☆

EXPRES Kargo Seçeneği

☆

Sağlık İçin

Sadece Üründe Değil Her Yerde Sağlık

Tüm paketlerimiz gıda temasına uygundur. Sizler için her paketi analiz ediyor ve sağlığınız için çalışıyoruz.

Sıkça sorulan sorular

Ürünleriniz katkı maddesi içeriyor mu?

Almacı Pazarı’nda satışa sunulan ürünler mümkün olduğunca katkısız ve geleneksel yöntemlerle üretilmiş ürünlerden oluşur. Ürün içerikleri ve üretim bilgileri ürün sayfalarında açık şekilde belirtilir.
Ürünleriniz doğal mı?

Ürünlerimiz doğal üretim süreçlerinden geçen, geleneksel yöntemlerle hazırlanan ürünlerden seçilmektedir. Ürünlerin büyük bölümü Gaziantep ve çevresindeki üreticilerden temin edilmektedir.
Ürünler nerede üretiliyor?

Almacı Pazarı’nda yer alan ürünlerin önemli bir kısmı Gaziantep ve çevresinde üretilmektedir. Bölgenin geleneksel lezzetlerini doğrudan üreticilerden temin ederek müşterilerimize ulaştırıyoruz.
Ürünleriniz nerede üretiliyor?

Ürünlerimiz hem yerel hem de küresel olarak üretilmektedir. Ürünlerimizin yüksek kaliteli ve uygun fiyatlı olmasını sağlamak için üretim ortaklarımızı özenle seçiyoruz.
Ürünleriniz analiz ediliyor mu?

Ürünlerimiz kalite kontrol süreçlerinden geçirilir ve gerekli durumlarda laboratuvar analizleri yapılır. Ürün güvenliği ve kalite standartları önceliğimizdir.
Siparişim ne zaman kargoya verilir?

Siparişler genellikle 1–2 iş günü içerisinde hazırlanarak kargoya verilir. Yoğun dönemlerde hazırlık süresi kısa süreli olarak değişebilir.
Expres kargo seçeneği ile (İstanbul, Ankara ve İzmir) ertesi gün kapınızda.
Kargo süresi ne kadar sürer?

Kargo teslim süresi bulunduğunuz şehre bağlı olarak genellikle 1–3 iş günü içinde gerçekleşir.
Hasarlı ürün gelirse ne yapmalıyım?

Kargonuzu teslim alırken paketinizi kontrol etmenizi öneririz. Herhangi bir hasar durumunda bizimle iletişime geçmeniz halinde destek ekibimiz size yardımcı olacaktır.

Yöresel Yemek Tarifleri
Firik Pilavı Tarifi

Firik Pilavı Tarifi

Gaziantep’in bereketli topraklarından gelen isli bir gelenek! Tarlada henüz olgunlaşmadan toplanıp tütsülenen firiğin, kuşbaşı et ve tereyağı ile buluştuğu bu eşsiz pilav; sofranıza Antep’in kadim mutfak kültürünü taşıyor. Hem doyurucu...