Yakından görünüm kırık tulum peyniri parçası, gözenekli ve granüllü yapısıyla bilinen, yoğun aromalı geleneksel Türk peyniri.

Tulum Peynir Erzincan

1 Kg
995.00TL
Ürün bilgisine atla
Yakından görünüm kırık tulum peyniri parçası, gözenekli ve granüllü yapısıyla bilinen, yoğun aromalı geleneksel Türk peyniri.
  • Yakından görünüm kırık tulum peyniri parçası, gözenekli ve granüllü yapısıyla bilinen, yoğun aromalı geleneksel Türk peyniri.
  • Yakından görünüm kırık tulum peyniri parçası, gözenekli ve granüllü yapısıyla bilinen, yoğun aromalı geleneksel Türk peyniri.
  • Yakından görünüm kırık tulum peyniri parçası, gözenekli ve granüllü yapısıyla bilinen, yoğun aromalı geleneksel Türk peyniri.
  • Yakından görünüm kırık tulum peyniri parçası, gözenekli ve granüllü yapısıyla bilinen, yoğun aromalı geleneksel Türk peyniri.
Tulum Peynir Erzincan

Tulum Peynir Erzincan

1 değerlendirme

Doğal

Belgeli

Hızlı Teslimat

995.00TL
Miktar
Ürün Bilgileri

İçinde herhangi koruyucu maddesi bulunmayan Tulum Peynirimiz ,kendine has bir aromaya ve yoğun bir lezzete sahiptir. En doğal ve taze şekliyle sitemizden bu ürüne ulaşabilirsiniz
Nasıl Üretilir Bu Tulum Peynir Erzincan?

Erzincan Tulum Peyniri Nasıl Üretilir?

Erzincan tulum peyniri, Munzur ve Çimen Dağları’nın yaylalarında otlayan koyunların sütünden üretilir. Peki, Erzincan tulum peyniri nasıl üretilir? Taze sütler süzülür ve geleneksel yöntemle doğal şırdan mayası kullanılarak pıhtılaştırılır.

Teleme ve Tulumlama Süreci

Üretim sürecinde peynir şu aşamalardan geçer:

• Sütün şırdan mayasıyla pıhtılaştırılması

• Oluşan telemenin kesilip süzülmesi

• Peynirin ufalanması

• Kemah tuzu ile harmanlanması

• Tulumlara veya özel kaplara basılması

Bu aşama peynirin karakteristik aroması ve dokusunun temelini oluşturur.

Olgunlaştırma Süreci

Basılan peynirler:

• 4–6 ay soğuk depolarda olgunlaştırılır

• Bu süreçte yoğun aroma ve kendine özgü yapı kazanır

Kalite Kontrol ve Paketleme

Paketleme öncesinde ürün:

• Laboratuvar analizlerinden geçirilir

• Hijyen ve kalite testleri uygulanır

• Tazeliğini koruyacak şekilde özenle ambalajlanır

Erzincan tulum peyniri, doğal aroması ve geleneksel üretim karakteri korunarak sofralarınıza ulaştırılır.
Nerede Kullanılır Bu Tulum Peynir Erzincan?

Tulum Peynir Erzincan Nerede Kullanılır?

Yoğun aroması ve karakteristik dokusuyla bilinen Erzincan tulum peyniri, hem geleneksel hem de modern tariflerde kullanılan değerli bir peynir çeşididir.

Kahvaltı Sofralarında

Ceviz, bal ve taze ekmekle birlikte kahvaltılarda doğrudan tüketilir.

Börek ve Hamur İşlerinde

Su böreği, tepsi böreği ve çeşitli hamur işi tariflerinde iç harç olarak kullanılır.

Salata ve Mezelerde

Roka veya yeşillik salatalarının üzerine ufalanarak aroma katmak için tercih edilir.

Şarküteri ve Peynir Tabaklarında

Peynir tabaklarında ve meze sunumlarında gurme bir lezzet olarak yer alır.

Erzincan tulum peyniri, kahvaltıdan böreklere kadar geniş kullanım alanına sahip aromatik bir yöresel peynirdir.

Nasıl Saklamalıyım?

Ürünlerimizi tazeliğini, aromasını ve yapısını korumak için serin, kuru, güneş görmeyen ve nemden uzak bir ortamda muhafaza etmenizi öneririz.

Ambalaj açıldıktan sonra ürünün hava ile temasını minimumda tutmanız, kapağını ya da paketini sıkıca kapatmanız önemlidir.

Buzdolabında saklanması gereken ürünlerde ise ürün ambalajı üzerindeki saklama talimatları dikkate alınmalıdır.

Doğru koşullarda muhafaza edilen ürünler, lezzetini ve kalitesini daha uzun süre korur.

Kargom Ne Zaman Elime Ulaşır

Express kargo seçeneği ile siparişiniz ertesi gün kapınıza ulaşır.

Standart kargo ile verilen siparişler ise 2-3 iş günü içinde teslim edilir.

Teslimat süresi, bulunduğunuz bölgeye ve kargo yoğunluğuna göre küçük farklılıklar gösterebilir.
Besin Değeri

Enerji, 381 kcal — %19

Toplam Yağ, 31 g — %40

Doymuş Yağ, 20 g — %100

Trans Yağ, 1.2 g (doğal süt yağı kaynaklı)

Kolesterol, 90 mg — %30

Sodyum, 1350 mg — %56

Toplam Karbonhidrat, 2 g — %1

Lif, 0 g — %0

Toplam Şeker, 1.6 g

Protein, 22 g

Vitamin D, 0.6 mcg — %3

Kalsiyum, 710 mg — %55

Demir, 0.4 mg — %2

Potasyum, 120 mg — %3

A Vitamini, 280 IU — %9

Antioksidan kapasitesi, düşük

** Günlük Değer (GD) 2000 kalorilik bir diyete göre hesaplanmıştır.

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Tarladan Sofraya Takip

☆

Alfatoksinsiz Ürün

☆

EXPRES Kargo Seçeneği

☆

Sağlık İçin

Sadece Üründe Değil Her Yerde Sağlık

Tüm paketlerimiz gıda temasına uygundur. Sizler için her paketi analiz ediyor ve sağlığınız için çalışıyoruz.

Sıkça sorulan sorular

Ürünleriniz katkı maddesi içeriyor mu?

Almacı Pazarı’nda satışa sunulan ürünler mümkün olduğunca katkısız ve geleneksel yöntemlerle üretilmiş ürünlerden oluşur. Ürün içerikleri ve üretim bilgileri ürün sayfalarında açık şekilde belirtilir.
Ürünleriniz doğal mı?

Ürünlerimiz doğal üretim süreçlerinden geçen, geleneksel yöntemlerle hazırlanan ürünlerden seçilmektedir. Ürünlerin büyük bölümü Gaziantep ve çevresindeki üreticilerden temin edilmektedir.
Ürünler nerede üretiliyor?

Almacı Pazarı’nda yer alan ürünlerin önemli bir kısmı Gaziantep ve çevresinde üretilmektedir. Bölgenin geleneksel lezzetlerini doğrudan üreticilerden temin ederek müşterilerimize ulaştırıyoruz.
Ürünleriniz nerede üretiliyor?

Ürünlerimiz hem yerel hem de küresel olarak üretilmektedir. Ürünlerimizin yüksek kaliteli ve uygun fiyatlı olmasını sağlamak için üretim ortaklarımızı özenle seçiyoruz.
Ürünleriniz analiz ediliyor mu?

Ürünlerimiz kalite kontrol süreçlerinden geçirilir ve gerekli durumlarda laboratuvar analizleri yapılır. Ürün güvenliği ve kalite standartları önceliğimizdir.
Siparişim ne zaman kargoya verilir?

Siparişler genellikle 1–2 iş günü içerisinde hazırlanarak kargoya verilir. Yoğun dönemlerde hazırlık süresi kısa süreli olarak değişebilir.
Expres kargo seçeneği ile (İstanbul, Ankara ve İzmir) ertesi gün kapınızda.
Kargo süresi ne kadar sürer?

Kargo teslim süresi bulunduğunuz şehre bağlı olarak genellikle 1–3 iş günü içinde gerçekleşir.
Hasarlı ürün gelirse ne yapmalıyım?

Kargonuzu teslim alırken paketinizi kontrol etmenizi öneririz. Herhangi bir hasar durumunda bizimle iletişime geçmeniz halinde destek ekibimiz size yardımcı olacaktır.

Yöresel Yemek Tarifleri
Firik Pilavı Tarifi

Firik Pilavı Tarifi

Gaziantep’in bereketli topraklarından gelen isli bir gelenek! Tarlada henüz olgunlaşmadan toplanıp tütsülenen firiğin, kuşbaşı et ve tereyağı ile buluştuğu bu eşsiz pilav; sofranıza Antep’in kadim mutfak kültürünü taşıyor. Hem doyurucu...