Yakın planda canlı kırmızı renkte ince öğütülmüş acı toz biber

Toz Biber Acı

1 Kg
750.00TL
Ürün bilgisine atla
Yakın planda canlı kırmızı renkte ince öğütülmüş acı toz biber

Toz Biber Acı

1 değerlendirme

Doğal

Belgeli

Hızlı Teslimat

750.00TL
Gıdaya Uygun Plastik Kutu
Ürün Bilgileri

Salataların, köftelerin katıldığı her yemeğin rengini güzelleştirip, lezzetini artıran bu pul biberleri mevsiminde toplanan biberlerden, en doğal yöntemlerle, aflatoksin oluşturmadan yapıyoruz. 

Nasıl Üretilir Bu Toz Biber Acı?

Toz Biber Acı Nasıl Üretilir?

En kaliteli acı kırmızı biberler, güneş altında tam olgunluğa ulaştığında hasat edilir. Üretim süreci, özenle seçilen biberlerin geleneksel üretim mirasına uygun biçimde temizlenmesiyle başlar. Doğal rengin ve yakıcı aromasının korunması için kurutma işlemi, aflatoksin riskini önleyen nem kontrollü alanlarda titizlikle yürütülür.

Kurutma ve Öğütme Süreci

Kurutulan biberler, modern tesislerde hijyen standartlarına uygun üretim bantlarında öğütülür. Ürünler katkısız ve koruyucusuz olarak hazırlanır. Üretim boyunca uygulanan ısı ve nem takibi, karakteristik acılık seviyesinin ve tazeliğin korunmasını sağlar.

Analiz ve Kalite Güvencesi

Tüm aşamalar izlenebilir üretim sistemi kapsamında kayıt altına alınır. Paketleme öncesinde gerçekleştirilen laboratuvar analizleri ve kalite kontrol testleri ile ürünün saflığı ve güvenliği doğrulanır. Toz biber acı, aromasını ve yoğunluğunu koruyacak şekilde ambalajlanarak sizlere sunulur.

Nerede Kullanılır Bu Toz Biber Acı?

Toz Biber Acı Nerede Kullanılır?

Gaziantep’te geleneksel yöntemlerle kurutulup öğütülen acı toz biber, yemeğin karakterini belirleyen güçlü bir baharattır. Kalıcı ve dengeli bir sıcaklık bırakır.

Geleneksel Tariflerde

Lahmacun harcı, kebap marinasyonları ve etli sulu yemeklerde temel bileşendir. Çorbalara renk, kuru dolmalara derinlik kazandırır.

Sos ve Üzeri İçin

Tereyağında hafifçe kızdırarak mantı ve yoğurtlu mezelerin üzerinde kullanabilirsiniz. Hem aroma hem iştah açıcı bir görünüm sağlar.

Izgara ve Fırın Yemeklerinde

Izgara et terbiyesinde ve fırın sebze marinasyonlarında belirgin bir lezzet oluşturur.

Acı toz biber, yemeğe net ve güçlü bir karakter katmak istediğiniz tariflerde tercih edilir.

Nasıl Saklamalıyım?

Ürünlerimizi tazeliğini, aromasını ve yapısını korumak için serin, kuru, güneş görmeyen ve nemden uzak bir ortamda muhafaza etmenizi öneririz.

Ambalaj açıldıktan sonra ürünün hava ile temasını minimumda tutmanız, kapağını ya da paketini sıkıca kapatmanız önemlidir.

Buzdolabında saklanması gereken ürünlerde ise ürün ambalajı üzerindeki saklama talimatları dikkate alınmalıdır.

Doğru koşullarda muhafaza edilen ürünler, lezzetini ve kalitesini daha uzun süre korur.

Kargom Ne Zaman Elime Ulaşır

Express kargo seçeneği ile siparişiniz ertesi gün kapınıza ulaşır.

Standart kargo ile verilen siparişler ise 2-3 iş günü içinde teslim edilir.

Teslimat süresi, bulunduğunuz bölgeye ve kargo yoğunluğuna göre küçük farklılıklar gösterebilir.

Besin Değeri

Enerji, 282 kcal — %14

Toplam Yağ, 13 g — %17

Doymuş Yağ, 2.1 g — %11

Trans Yağ, 0 g

Kolesterol, 0 mg — %0

Sodyum, 30 mg — %1

Toplam Karbonhidrat, 49 g — %18

Lif, 27.2 g — %97

Toplam Şeker, 10.3 g

Protein, 12 g

Vitamin D, 0 mcg — %0

Kalsiyum, 164 mg — %13

Demir, 13.4 mg — %74

Potasyum, 2340 mg — %50

A Vitamini (Beta-Karoten), 41610 IU — %1387

Antioksidan kapasitesi, çok yüksek

** Günlük Değer (GD) 2000 kalorilik bir diyete göre hesaplanmıştır.

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Tarladan Sofraya Takip

Alfatoksinsiz Ürün

EXPRES Kargo Seçeneği

Sağlık İçin

Sadece Üründe Değil Her Yerde Sağlık

Tüm paketlerimiz gıda temasına uygundur. Sizler için her paketi analiz ediyor ve sağlığınız için çalışıyoruz.

Sıkça sorulan sorular

Ürünleriniz katkı maddesi içeriyor mu?

Almacı Pazarı’nda satışa sunulan ürünler mümkün olduğunca katkısız ve geleneksel yöntemlerle üretilmiş ürünlerden oluşur. Ürün içerikleri ve üretim bilgileri ürün sayfalarında açık şekilde belirtilir.

Ürünleriniz doğal mı?

Ürünlerimiz doğal üretim süreçlerinden geçen, geleneksel yöntemlerle hazırlanan ürünlerden seçilmektedir. Ürünlerin büyük bölümü Gaziantep ve çevresindeki üreticilerden temin edilmektedir.

Ürünler nerede üretiliyor?

Almacı Pazarı’nda yer alan ürünlerin önemli bir kısmı Gaziantep ve çevresinde üretilmektedir. Bölgenin geleneksel lezzetlerini doğrudan üreticilerden temin ederek müşterilerimize ulaştırıyoruz.

Ürünleriniz nerede üretiliyor?

Ürünlerimiz hem yerel hem de küresel olarak üretilmektedir. Ürünlerimizin yüksek kaliteli ve uygun fiyatlı olmasını sağlamak için üretim ortaklarımızı özenle seçiyoruz.

Ürünleriniz analiz ediliyor mu?

Ürünlerimiz kalite kontrol süreçlerinden geçirilir ve gerekli durumlarda laboratuvar analizleri yapılır. Ürün güvenliği ve kalite standartları önceliğimizdir.

Siparişim ne zaman kargoya verilir?

Siparişler genellikle 1–2 iş günü içerisinde hazırlanarak kargoya verilir. Yoğun dönemlerde hazırlık süresi kısa süreli olarak değişebilir.
Expres kargo seçeneği ile (İstanbul, Ankara ve İzmir) ertesi gün kapınızda.

Kargo süresi ne kadar sürer?

Kargo teslim süresi bulunduğunuz şehre bağlı olarak genellikle 1–3 iş günü içinde gerçekleşir.

Hasarlı ürün gelirse ne yapmalıyım?

Kargonuzu teslim alırken paketinizi kontrol etmenizi öneririz. Herhangi bir hasar durumunda bizimle iletişime geçmeniz halinde destek ekibimiz size yardımcı olacaktır.