Beyaz tabakta koyu kıvamlı nar ekşisi sunumu ve taze nar, salatalar ve çiğ köfte için katkısız doğal nar suyu konsantresi.

Nar Ekşisi (Yeni Mahsül)

Şişe (500 ml 670 Gr)
800.00TL
Ürün bilgisine atla
Beyaz tabakta koyu kıvamlı nar ekşisi sunumu ve taze nar, salatalar ve çiğ köfte için katkısız doğal nar suyu konsantresi.
  • Beyaz tabakta koyu kıvamlı nar ekşisi sunumu ve taze nar, salatalar ve çiğ köfte için katkısız doğal nar suyu konsantresi.
  • Beyaz tabakta koyu kıvamlı nar ekşisi sunumu ve taze nar, salatalar ve çiğ köfte için katkısız doğal nar suyu konsantresi.
  • Beyaz tabakta koyu kıvamlı nar ekşisi sunumu ve taze nar, salatalar ve çiğ köfte için katkısız doğal nar suyu konsantresi.
Nar Ekşisi (Yeni Mahsül)

Nar Ekşisi (Yeni Mahsül)

15 değerlendirme

Doğal

Belgeli

Hızlı Teslimat

800.00TL
MiktarŞişe (500 ml 670 Gr)
Ürün Bilgileri

Yeni sezon nar ekşimiz saf nardan oluşturuluyor. Glikoz şurubu, asitlik düzenleyici ve sodyum benzoat gibi zararlı kimyasalları ürünümüze katmıyoruz. Nar ekşimizi benmari usulü ile pişiriyoruz, bu sayede içindeki doğal meyve şekerini yakmamış oluyoruz. Salatalarınızda ve yemeklerinizde vazgeçilmeziniz olacak bu ürünü,  sağlıklı günlerde tüketmeniz dileğiyle, afiyet olsun. 

 

 

 
Nasıl Üretilir Bu Nar Ekşisi (Yeni Mahsül)?

Nar Ekşisi Nasıl Üretilir?

Nar ekşisi, tam olgunlaşmış ekşi narların suyunun yoğunlaştırılmasıyla elde edilen geleneksel bir üründür. Peki, nar ekşisi nasıl üretilir? Üretim süreci, narların hazırlanmasından koyu kıvam kazanmasına kadar özenle yürütülür.

Hammadde Hazırlığı

Üretimin ilk aşamasında narlar titizlikle hazırlanır:

• Sonbaharda hasat edilen ekşi narlar seçilir

• Narlar yıkanarak temizlenir

• Kabuk ve iç zarlarından ayrılarak nar suyu çıkarılır

Bu aşama ürünün doğal nar aromasını ve rengini korumasını sağlar.

Yoğunlaştırma Süreci

Elde edilen nar suyu:

• Büyük kazanlarda yavaşça kaynatılır

• Suyunu kaybederek koyu kıvamlı nar ekşisine dönüşür

• Doğal şekerlerin yoğunlaşmasıyla dengeli ekşilik ve koyu renk oluşur

Doğal İçerik

Üretimde:

• Glikoz kullanılmaz

• Yapay asit ve koruyucu içermez

• Ürün tamamen katkısız hazırlanır

Kalite Kontrol ve Paketleme

Üretim tamamlandıktan sonra nar ekşisi kalite süreçlerinden geçirilir:

• Laboratuvar analizleri uygulanır

• Hijyen ve kalite testleri yapılır

• Tazeliğini koruyacak şekilde özenle şişelenir

Bu süreç sayesinde nar ekşisi, narın doğal aroması ve yoğun kıvamı korunarak mutfaklarınıza ulaştırılır.
Nerede Kullanılır Bu Nar Ekşisi (Yeni Mahsül)?

Nar Ekşisi Nerede Kullanılır?

Narın yoğunlaştırılmasıyla elde edilen nar ekşisi, mutfakta ekşi-tatlı denge sağlayan önemli bir lezzet bileşenidir.

Salata ve Mezelerde

Gavurdağı salatası, piyaz ve kısır gibi tariflerde aroma ve ekşilik katmak için kullanılır.

Dolma ve Sarma Harçlarında

Dolma ve sarma içlerinde tat dengesi ve karakteristik lezzet sağlar.

Et Marinasyonlarında

Et ve kebap hazırlıklarında asidik denge ve aroma vermek için tercih edilir.

Sebze ve Meze Sunumlarında

Közlenmiş sebzelerin ve bazı mezelerin üzerine lezzet artırıcı sos olarak eklenir.

Nar ekşisi, hem geleneksel hem de modern mutfakta ekşi-tatlı denge sağlayan temel bir sos bileşenidir.
Nasıl Saklamalıyım?

Ürünlerimizi tazeliğini, aromasını ve yapısını korumak için serin, kuru, güneş görmeyen ve nemden uzak bir ortamda muhafaza etmenizi öneririz.

Ambalaj açıldıktan sonra ürünün hava ile temasını minimumda tutmanız, kapağını ya da paketini sıkıca kapatmanız önemlidir.

Buzdolabında saklanması gereken ürünlerde ise ürün ambalajı üzerindeki saklama talimatları dikkate alınmalıdır.

Doğru koşullarda muhafaza edilen ürünler, lezzetini ve kalitesini daha uzun süre korur.

Kargom Ne Zaman Elime Ulaşır

Express kargo seçeneği ile siparişiniz ertesi gün kapınıza ulaşır.

Standart kargo ile verilen siparişler ise 2-3 iş günü içinde teslim edilir.

Teslimat süresi, bulunduğunuz bölgeye ve kargo yoğunluğuna göre küçük farklılıklar gösterebilir.
Besin Değeri

Enerji, 270 kcal

Toplam Yağ, 0.3 g — %0

Doymuş Yağ, 0 g — %0

Trans Yağ, 0 g

Kolesterol, 0 mg — %0

Sodyum, 12 mg — %0

Toplam Karbonhidrat, 66.0 g — %24

Lif, 1.2 g — %4

Toplam Şeker, 52.0 g

Protein, 0.5 g

Vitamin D, 0 mcg — %0

Kalsiyum, 15 mg — %1

Demir, 0.7 mg — %4

Potasyum, 280 mg — %6

Antioksidan kapasitesi, çok yüksek

** Günlük Değer (GD) 2000 kalorilik bir diyete göre hesaplanmıştır.

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Tarladan Sofraya Takip

☆

Alfatoksinsiz Ürün

☆

EXPRES Kargo Seçeneği

☆

Sağlık İçin

Sadece Üründe Değil Her Yerde Sağlık

Tüm paketlerimiz gıda temasına uygundur. Sizler için her paketi analiz ediyor ve sağlığınız için çalışıyoruz.

Sıkça sorulan sorular

Ürünleriniz katkı maddesi içeriyor mu?

Almacı Pazarı’nda satışa sunulan ürünler mümkün olduğunca katkısız ve geleneksel yöntemlerle üretilmiş ürünlerden oluşur. Ürün içerikleri ve üretim bilgileri ürün sayfalarında açık şekilde belirtilir.
Ürünleriniz doğal mı?

Ürünlerimiz doğal üretim süreçlerinden geçen, geleneksel yöntemlerle hazırlanan ürünlerden seçilmektedir. Ürünlerin büyük bölümü Gaziantep ve çevresindeki üreticilerden temin edilmektedir.
Ürünler nerede üretiliyor?

Almacı Pazarı’nda yer alan ürünlerin önemli bir kısmı Gaziantep ve çevresinde üretilmektedir. Bölgenin geleneksel lezzetlerini doğrudan üreticilerden temin ederek müşterilerimize ulaştırıyoruz.
Ürünleriniz nerede üretiliyor?

Ürünlerimiz hem yerel hem de küresel olarak üretilmektedir. Ürünlerimizin yüksek kaliteli ve uygun fiyatlı olmasını sağlamak için üretim ortaklarımızı özenle seçiyoruz.
Ürünleriniz analiz ediliyor mu?

Ürünlerimiz kalite kontrol süreçlerinden geçirilir ve gerekli durumlarda laboratuvar analizleri yapılır. Ürün güvenliği ve kalite standartları önceliğimizdir.
Siparişim ne zaman kargoya verilir?

Siparişler genellikle 1–2 iş günü içerisinde hazırlanarak kargoya verilir. Yoğun dönemlerde hazırlık süresi kısa süreli olarak değişebilir.
Expres kargo seçeneği ile (İstanbul, Ankara ve İzmir) ertesi gün kapınızda.
Kargo süresi ne kadar sürer?

Kargo teslim süresi bulunduğunuz şehre bağlı olarak genellikle 1–3 iş günü içinde gerçekleşir.
Hasarlı ürün gelirse ne yapmalıyım?

Kargonuzu teslim alırken paketinizi kontrol etmenizi öneririz. Herhangi bir hasar durumunda bizimle iletişime geçmeniz halinde destek ekibimiz size yardımcı olacaktır.

Yöresel Yemek Tarifleri
Firik Pilavı Tarifi

Firik Pilavı Tarifi

Gaziantep’in bereketli topraklarından gelen isli bir gelenek! Tarlada henüz olgunlaşmadan toplanıp tütsülenen firiğin, kuşbaşı et ve tereyağı ile buluştuğu bu eşsiz pilav; sofranıza Antep’in kadim mutfak kültürünü taşıyor. Hem doyurucu...