Yerli üretim kendir tohumu, metal kasede servis edilen temizlenmiş ve katkısız birinci kalite tohum çeşidi.

Kendir Tohumu Kavrulmuş

1 Kg
650.00TL
Ürün bilgisine atla
Yerli üretim kendir tohumu, metal kasede servis edilen temizlenmiş ve katkısız birinci kalite tohum çeşidi.

Kendir Tohumu Kavrulmuş

Doğal

Belgeli

Hızlı Teslimat

650.00TL
Miktar
Ürün Bilgileri

Kendi küçük, ama faydası büyük keten tohumunun mucizeleri saymakla bitmez. Keten tohumu küçük, kahverengi veya altın renkli tohumlardır. Bu tohumların sağlık açısından yararları, keten tohumunu Asya, Amerika ve Afrika'nın geleneksel mutfaklarının bir parçası haline getirmiştir. Ham haliyle de yenilebilirler, ama yemeklerde kullanmak daha faydalıdır. Vücut, keten tohumu sayesinde alınan besinleri daha kolay emebilir. Keten tohumunun yüksek besin değeri ve sağlığa olan yararları diğer tahıllardan sayıca fazla olabilir.



Nasıl Üretilir Bu Kendir Tohumu Kavrulmuş?

Kendir Tohumu Kavrulmuş Nasıl Üretilir?

Kavrulmuş kendir tohumu, olgun kendir bitkisinden elde edilen tohumların kontrollü ısıda kavrulmasıyla hazırlanan besleyici bir üründür. Peki, kendir tohumu kavrulmuş nasıl üretilir? Üretim süreci, tohumların hazırlanmasından kavurma aşamasına kadar titizlikle yürütülür.

Hammadde Hazırlığı

Üretimin ilk aşamasında tohumlar hazırlanır:

• Mevsiminde hasat edilen kendir tohumları seçilir

• Tohumlar elenerek yabancı maddelerden arındırılır

• Kavurma işlemine uygun şekilde sınıflandırılır

Bu aşama ürünün doğal aroması ve besin değerini korumasını sağlar.

Kavurma Süreci

Hazırlanan tohumlar:

Kontrollü ısıda kavrulur

• Kavurma sırasında herhangi bir yağ eklenmez

• Tohumlar çıtır doku ve fındıksı aroma kazanır

Bu yöntem, kendir tohumunun doğal yağ yapısını ve besleyici özelliklerini korur.

Doğal İçerik

Üretimde:

Katkı maddesi kullanılmaz

Yapay koruyucu içermez

• Ürün tamamen doğal formda hazırlanır

Kalite Kontrol ve Paketleme

Kavurma işlemi tamamlandıktan sonra ürün titiz kontrollerden geçirilir:

Laboratuvar analizleri uygulanır

Hijyen ve kalite testleri yapılır

• Tazeliğini koruyacak şekilde özenle paketlenir

Bu süreç sayesinde kavrulmuş kendir tohumu, doğal aroması ve besin değeri korunarak mutfaklarınıza ulaştırılır.

Nerede Kullanılır Bu Kendir Tohumu Kavrulmuş?

Kendir Tohumu Kavrulmuş Nerede Kullanılır?

Kavrulmuş kendir tohumu (çedene), Anadolu’da geleneksel olarak tüketilen aromatik ve besleyici bir çerezdir.

Çerez Olarak

Tek başına çıtır bir atıştırmalık olarak tüketilir.

Gavurga Karışımlarında

Kavrulmuş buğday (gavurga) ve diğer yemişlerle birlikte geleneksel çerez karışımlarında kullanılır.

Geleneksel Karışımlarda

Bazı yörelerde dövülerek kahve benzeri içecek karışımlarında veya helvalarda yer alabilir.

Modern Tariflerde

Salatalara veya smoothie kaselerine eklenerek çıtır doku ve besin değeri katabilir.

Kavrulmuş kendir tohumu, hem geleneksel çerez kültüründe hem de modern tariflerde kullanılan besleyici bir tohumdur.

Nasıl Saklamalıyım?

Ürünlerimizi tazeliğini, aromasını ve yapısını korumak için serin, kuru, güneş görmeyen ve nemden uzak bir ortamda muhafaza etmenizi öneririz.

Ambalaj açıldıktan sonra ürünün hava ile temasını minimumda tutmanız, kapağını ya da paketini sıkıca kapatmanız önemlidir.

Buzdolabında saklanması gereken ürünlerde ise ürün ambalajı üzerindeki saklama talimatları dikkate alınmalıdır.

Doğru koşullarda muhafaza edilen ürünler, lezzetini ve kalitesini daha uzun süre korur.

Kargom Ne Zaman Elime Ulaşır

Express kargo seçeneği ile siparişiniz ertesi gün kapınıza ulaşır.

Standart kargo ile verilen siparişler ise 2-3 iş günü içinde teslim edilir.

Teslimat süresi, bulunduğunuz bölgeye ve kargo yoğunluğuna göre küçük farklılıklar gösterebilir.

Besin Değeri

Enerji, 567 kcal

Toplam Yağ, 49 g — %70

Doymuş Yağ, 4.8 g — %24

Trans Yağ, 0 g

Kolesterol, 0 mg — %0

Sodyum, 6 mg — %0

Toplam Karbonhidrat, 9.2 g — %3

Lif, 4.3 g — %15

Toplam Şeker, 1.6 g

Protein, 30.2 g

Vitamin D, 0 mcg — %0

Kalsiyum, 72 mg — %6

Demir, 7.4 mg — %41

Potasyum, 1180 mg — %25

Magnezyum, 690 mg — %173

Fosfor, 1610 mg — %129

Çinko, 9.5 mg — %86

Omega-3, ~8.3 g

Omega-6, ~27 g

Antioksidan kapasitesi yüksek (özellikle kavrulma sonrası artan tokoferoller)

** Günlük Değer (GD) 2000 kalorilik bir diyete göre hesaplanmıştır.

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Tarladan Sofraya Takip

Alfatoksinsiz Ürün

EXPRES Kargo Seçeneği

Sağlık İçin

Sadece Üründe Değil Her Yerde Sağlık

Tüm paketlerimiz gıda temasına uygundur. Sizler için her paketi analiz ediyor ve sağlığınız için çalışıyoruz.

Sıkça sorulan sorular

Ürünleriniz katkı maddesi içeriyor mu?

Almacı Pazarı’nda satışa sunulan ürünler mümkün olduğunca katkısız ve geleneksel yöntemlerle üretilmiş ürünlerden oluşur. Ürün içerikleri ve üretim bilgileri ürün sayfalarında açık şekilde belirtilir.

Ürünleriniz doğal mı?

Ürünlerimiz doğal üretim süreçlerinden geçen, geleneksel yöntemlerle hazırlanan ürünlerden seçilmektedir. Ürünlerin büyük bölümü Gaziantep ve çevresindeki üreticilerden temin edilmektedir.

Ürünler nerede üretiliyor?

Almacı Pazarı’nda yer alan ürünlerin önemli bir kısmı Gaziantep ve çevresinde üretilmektedir. Bölgenin geleneksel lezzetlerini doğrudan üreticilerden temin ederek müşterilerimize ulaştırıyoruz.

Ürünleriniz nerede üretiliyor?

Ürünlerimiz hem yerel hem de küresel olarak üretilmektedir. Ürünlerimizin yüksek kaliteli ve uygun fiyatlı olmasını sağlamak için üretim ortaklarımızı özenle seçiyoruz.

Ürünleriniz analiz ediliyor mu?

Ürünlerimiz kalite kontrol süreçlerinden geçirilir ve gerekli durumlarda laboratuvar analizleri yapılır. Ürün güvenliği ve kalite standartları önceliğimizdir.

Siparişim ne zaman kargoya verilir?

Siparişler genellikle 1–2 iş günü içerisinde hazırlanarak kargoya verilir. Yoğun dönemlerde hazırlık süresi kısa süreli olarak değişebilir.
Expres kargo seçeneği ile (İstanbul, Ankara ve İzmir) ertesi gün kapınızda.

Kargo süresi ne kadar sürer?

Kargo teslim süresi bulunduğunuz şehre bağlı olarak genellikle 1–3 iş günü içinde gerçekleşir.

Hasarlı ürün gelirse ne yapmalıyım?

Kargonuzu teslim alırken paketinizi kontrol etmenizi öneririz. Herhangi bir hasar durumunda bizimle iletişime geçmeniz halinde destek ekibimiz size yardımcı olacaktır.