Paketli toz karabiber sunumu, çorba ve yemeklerde kullanılan taze çekilmiş aromatik siyah biber tozu.

Karabiber Toz

1 Kg
925.00TL
Ürün bilgisine atla
Paketli toz karabiber sunumu, çorba ve yemeklerde kullanılan taze çekilmiş aromatik siyah biber tozu.
  • Paketli toz karabiber sunumu, çorba ve yemeklerde kullanılan taze çekilmiş aromatik siyah biber tozu.
  • Paketli toz karabiber sunumu, çorba ve yemeklerde kullanılan taze çekilmiş aromatik siyah biber tozu.
  • Paketli toz karabiber sunumu, çorba ve yemeklerde kullanılan taze çekilmiş aromatik siyah biber tozu.
  • Paketli toz karabiber sunumu, çorba ve yemeklerde kullanılan taze çekilmiş aromatik siyah biber tozu.
Karabiber Toz

Karabiber Toz

2 değerlendirme

Doğal

Belgeli

Hızlı Teslimat

925.00TL
Gıdaya Uygun Plastik Kutu
Ürün Bilgileri

Kimyasal ve koruyucu kullanmadan hazırladığımız toz karabiberimiz. Karabiberimiz, eşsiz aroması ve lezzetiyle yemeklerinize benzersiz bir tat katarken, sağlıklı ve doğal bir seçenek sunar.
Nasıl Üretilir Bu Karabiber Toz?

Karabiber Toz Nasıl Üretilir?

Karabiber, Piper nigrum bitkisinin meyvelerinin tam olgunlaşmadan hemen önce hasat edilmesiyle elde edilir. Üretim süreci, toplanan yeşil meyvelerin geleneksel yöntemlerle kurutulması ve doğal fermantasyon süreciyle karakteristik siyah rengini kazanmasıyla başlar.

Kurutma ve Öğütme Süreci

Kurutulan taneler, yabancı maddelerden arındırılarak hijyen standartlarına uygun tesislerde işlenir. İçeriğindeki piperin ve aromatik yağların korunması amacıyla düşük ısılı öğütme teknikleri uygulanır. Ürün tamamen katkısız hazırlanır ve yoğun aroması muhafaza edilir.

Kalite ve İzlenebilirlik

Tüm aşamalar izlenebilir üretim sistemi kapsamında kayıt altına alınır. Paketleme öncesinde mikrobiyolojik analizler ve kalite kontrol testleri gerçekleştirilir. Karabiber toz, aromasını ve tazeliğini koruyacak şekilde ambalajlanarak sizlere sunulur.
Nerede Kullanılır Bu Karabiber Toz?

Karabiber Toz Nerede Kullanılır?

Baharatların temel unsuru olan toz karabiber, keskin ve dengeli aromasıyla birçok tarifte tamamlayıcıdır.

Geleneksel Yemeklerde

Etli yemekler, lahmacun harçları ve içli köfte iç dolgularında kullanılır. Yuvalama, beyran ve tencere yemeklerinde lezzeti dengeler, derinlik kazandırır.

Servis Aşamasında

Çorba, pilav ve salataların üzerine serpiştirilerek taze aroma sağlar. Az miktar yeterlidir.

Modern Mutfakta

Izgara et marinasyonlarında, sebze sotelemelerinde ve sos hazırlığında aromayı belirginleştirir.

Toz karabiber, yemeğin tadını bastırmadan güçlendirmek için tercih edilen temel bir baharattır.
Nasıl Saklamalıyım?

Ürünlerimizi tazeliğini, aromasını ve yapısını korumak için serin, kuru, güneş görmeyen ve nemden uzak bir ortamda muhafaza etmenizi öneririz.

Ambalaj açıldıktan sonra ürünün hava ile temasını minimumda tutmanız, kapağını ya da paketini sıkıca kapatmanız önemlidir.

Buzdolabında saklanması gereken ürünlerde ise ürün ambalajı üzerindeki saklama talimatları dikkate alınmalıdır.

Doğru koşullarda muhafaza edilen ürünler, lezzetini ve kalitesini daha uzun süre korur.

Kargom Ne Zaman Elime Ulaşır

Express kargo seçeneği ile siparişiniz ertesi gün kapınıza ulaşır.

Standart kargo ile verilen siparişler ise 2-3 iş günü içinde teslim edilir.

Teslimat süresi, bulunduğunuz bölgeye ve kargo yoğunluğuna göre küçük farklılıklar gösterebilir.
Besin Değeri

Enerji, 255 kcal

Toplam Yağ, 3.3 g — %5

Doymuş Yağ, 1.4 g — %7

Trans Yağ, 0 g

Kolesterol, 0 mg — %0

Sodyum, 20 mg — %1

Toplam Karbonhidrat, 64.8 g — %24

Lif, 26.5 g — %95

Toplam Şeker, 0.6 g

Protein, 10.9 g

Vitamin D, 0 mcg — %0

Kalsiyum, 443 mg — %34

Demir, 9.8 mg — %54

Potasyum, 1330 mg — %28

Magnezyum, 173 mg — %43

Fosfor, 175 mg — %14

Çinko, 1.2 mg — %11

Piperin, ~6–9% (doğal etken madde – biyoaktif)

** Günlük Değer (GD) 2000 kalorilik bir diyete göre hesaplanmıştır.

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Tarladan Sofraya Takip

☆

Alfatoksinsiz Ürün

☆

EXPRES Kargo Seçeneği

☆

Sağlık İçin

Sadece Üründe Değil Her Yerde Sağlık

Tüm paketlerimiz gıda temasına uygundur. Sizler için her paketi analiz ediyor ve sağlığınız için çalışıyoruz.

Sıkça sorulan sorular

Ürünleriniz katkı maddesi içeriyor mu?

Almacı Pazarı’nda satışa sunulan ürünler mümkün olduğunca katkısız ve geleneksel yöntemlerle üretilmiş ürünlerden oluşur. Ürün içerikleri ve üretim bilgileri ürün sayfalarında açık şekilde belirtilir.
Ürünleriniz doğal mı?

Ürünlerimiz doğal üretim süreçlerinden geçen, geleneksel yöntemlerle hazırlanan ürünlerden seçilmektedir. Ürünlerin büyük bölümü Gaziantep ve çevresindeki üreticilerden temin edilmektedir.
Ürünler nerede üretiliyor?

Almacı Pazarı’nda yer alan ürünlerin önemli bir kısmı Gaziantep ve çevresinde üretilmektedir. Bölgenin geleneksel lezzetlerini doğrudan üreticilerden temin ederek müşterilerimize ulaştırıyoruz.
Ürünleriniz nerede üretiliyor?

Ürünlerimiz hem yerel hem de küresel olarak üretilmektedir. Ürünlerimizin yüksek kaliteli ve uygun fiyatlı olmasını sağlamak için üretim ortaklarımızı özenle seçiyoruz.
Ürünleriniz analiz ediliyor mu?

Ürünlerimiz kalite kontrol süreçlerinden geçirilir ve gerekli durumlarda laboratuvar analizleri yapılır. Ürün güvenliği ve kalite standartları önceliğimizdir.
Siparişim ne zaman kargoya verilir?

Siparişler genellikle 1–2 iş günü içerisinde hazırlanarak kargoya verilir. Yoğun dönemlerde hazırlık süresi kısa süreli olarak değişebilir.
Expres kargo seçeneği ile (İstanbul, Ankara ve İzmir) ertesi gün kapınızda.
Kargo süresi ne kadar sürer?

Kargo teslim süresi bulunduğunuz şehre bağlı olarak genellikle 1–3 iş günü içinde gerçekleşir.
Hasarlı ürün gelirse ne yapmalıyım?

Kargonuzu teslim alırken paketinizi kontrol etmenizi öneririz. Herhangi bir hasar durumunda bizimle iletişime geçmeniz halinde destek ekibimiz size yardımcı olacaktır.

Yöresel Yemek Tarifleri
Firik Pilavı Tarifi

Firik Pilavı Tarifi

Gaziantep’in bereketli topraklarından gelen isli bir gelenek! Tarlada henüz olgunlaşmadan toplanıp tütsülenen firiğin, kuşbaşı et ve tereyağı ile buluştuğu bu eşsiz pilav; sofranıza Antep’in kadim mutfak kültürünü taşıyor. Hem doyurucu...