Cam kavanozda acı biber salçası ve yanında kuru sivri biberler, sağlıklı cam ambalajında sunulan geleneksel Antep usulü acı sos.

Biber Salça Psikopat Acı

1 Kg
525.00TL
Ürün bilgisine atla
Cam kavanozda acı biber salçası ve yanında kuru sivri biberler, sağlıklı cam ambalajında sunulan geleneksel Antep usulü acı sos.
  • Cam kavanozda acı biber salçası ve yanında kuru sivri biberler, sağlıklı cam ambalajında sunulan geleneksel Antep usulü acı sos.
  • Cam kavanozda acı biber salçası ve yanında kuru sivri biberler, sağlıklı cam ambalajında sunulan geleneksel Antep usulü acı sos.
  • Cam kavanozda acı biber salçası ve yanında kuru sivri biberler, sağlıklı cam ambalajında sunulan geleneksel Antep usulü acı sos.
  • Cam kavanozda acı biber salçası ve yanında kuru sivri biberler, sağlıklı cam ambalajında sunulan geleneksel Antep usulü acı sos.
  • Cam kavanozda acı biber salçası ve yanında kuru sivri biberler, sağlıklı cam ambalajında sunulan geleneksel Antep usulü acı sos.
Biber Salça Psikopat Acı

Biber Salça Psikopat Acı

4 değerlendirme

Doğal

Belgeli

Hızlı Teslimat

525.00TL
Gıdaya Uygun Plastik Kutu
Ürün Bilgileri

Bu mis gibi salçaları yazın daha lezzetli ve doğal olan biberlerden elde ediyoruz. Salçamızı hazırlarken çok az tuz kullandığımızdan için, kullanırken dikkat etmemiz gereken bazı noktalar var.

  • Salçamızı kullanırken kesinlikle buzdolabında saklamamız gerekiyor.
  • Kullanırken kuru bir kaşık kullanmaya çalışıyoruz. 
  • Metal kaşık tercih etmiyoruz.
  • Salçamızı kullandıktan sonra yüzeyin hava ile temasını kesmek için üzerine bir miktar zeytinyağı gezdirebiliriz. 

Afiyet olsun 
Nasıl Üretilir Bu Biber Salça Psikopat Acı?

Biber Salça Psikopat Acı Nasıl Üretilir?

Psikopat acı biber salçası, yüksek kapsaisin oranına sahip kırmızı biberlerin işlenmesiyle elde edilen yoğun aromalı ve güçlü acılığa sahip bir üründür. Peki, biber salça psikopat acı nasıl üretilir? Üretim süreci, biberlerin seçilmesinden yoğun kıvam kazanmasına kadar dikkatle yürütülür.

Hammadde Hazırlığı

Üretimin ilk aşamasında biberler özenle hazırlanır:

• Mevsiminde hasat edilen yüksek acılık oranına sahip kırmızı biberler seçilir

• Biberler yıkanarak temizlenir ve saplarından ayrılır

• Ardından öğütülerek püre haline getirilir

Bu aşama salçanın yoğun rengini ve güçlü acı aromasını korumasını sağlar.

Yoğunlaştırma Süreci

Hazırlanan biber püresi:

• Buharda yoğunlaştırılır

• Fazla suyunu kaybederek koyu kıvamlı salça formuna ulaşır

• Bu süreç salçaya karakteristik koyu renk ve güçlü acılık kazandırır

Doğal İçerik

Üretimde:

• Yapay koruyucu kullanılmaz

• Renklendirici içermez

• Ürün tamamen katkısız hazırlanır

Kalite Kontrol ve Paketleme

Üretim tamamlandıktan sonra salça kalite süreçlerinden geçirilir:

• Laboratuvar analizleri uygulanır

• Hijyen ve kalite kontrolleri yapılır

• Tazeliğini koruyacak şekilde özenle ambalajlanır

Bu üretim süreci sayesinde psikopat acı biber salçası, biberin en yoğun aroması ve güçlü acılığı korunarak mutfaklarınıza ulaştırılır.
Nerede Kullanılır Bu Biber Salça Psikopat Acı?

Biber Salça Psikopat Acı Nerede Kullanılır?

Yoğun acılık derecesiyle bilinen psikopat acı biber salçası, özellikle acı sevenler için yemeklere güçlü bir karakter katan bir üründür.

Tencere Yemeklerinde

Etli ve sebzeli yemeklerde güçlü bir acılık ve derin aroma katmak için kullanılır.

Geleneksel Tariflerde

Çiğ köfte harcı, kebap hazırlıkları ve bazı yöresel yemeklerde baharat yoğunluğunu artırmak için tercih edilir.

Kahvaltılık Soslarda

Zeytinyağı, ceviz ve baharatlarla karıştırılarak acı kahvaltılık sos hazırlanabilir.

Et Marinasyonlarında

Et ve tavuk marinasyonlarında kullanıldığında baharatlı ve güçlü bir lezzet profili oluşturur.

Psikopat acı biber salçası, küçük miktarlarda kullanıldığında yemeklere yoğun acı ve aroma kazandıran güçlü bir lezzet bileşenidir.
Nasıl Saklamalıyım?

Ürünlerimizi tazeliğini, aromasını ve yapısını korumak için serin, kuru, güneş görmeyen ve nemden uzak bir ortamda muhafaza etmenizi öneririz.

Ambalaj açıldıktan sonra ürünün hava ile temasını minimumda tutmanız, kapağını ya da paketini sıkıca kapatmanız önemlidir.

Buzdolabında saklanması gereken ürünlerde ise ürün ambalajı üzerindeki saklama talimatları dikkate alınmalıdır.

Doğru koşullarda muhafaza edilen ürünler, lezzetini ve kalitesini daha uzun süre korur.

Kargom Ne Zaman Elime Ulaşır

Express kargo seçeneği ile siparişiniz ertesi gün kapınıza ulaşır.

Standart kargo ile verilen siparişler ise 2-3 iş günü içinde teslim edilir.

Teslimat süresi, bulunduğunuz bölgeye ve kargo yoğunluğuna göre küçük farklılıklar gösterebilir.
Besin Değeri

Enerji, 95 kcal

Toplam Yağ, 1.1 g — %2

Doymuş Yağ, 0.2 g — %1

Trans Yağ, 0 g

Kolesterol, 0 mg — %0

Sodyum, 320 mg — %14

Toplam Karbonhidrat, 18 g — %7

Lif, 5.2 g — %19

Toplam Şeker, 9.1 g

Protein, 3.7 g

Vitamin D, 0 mcg — %0

Kalsiyum, 32 mg — %2

Demir, 2.5 mg — %14

Potasyum, 1020 mg — %22

A Vitamini, 2600 mcg — %289

C Vitamini, 55 mg — %61

Magnezyum, 33 mg — %8

Fosfor, 45 mg — %4

** Günlük Değer (GD) 2000 kalorilik bir diyete göre hesaplanmıştır.

Sizin İçin Seçtiklerimiz

Tarladan Sofraya Takip

☆

Alfatoksinsiz Ürün

☆

EXPRES Kargo Seçeneği

☆

Sağlık İçin

Sadece Üründe Değil Her Yerde Sağlık

Tüm paketlerimiz gıda temasına uygundur. Sizler için her paketi analiz ediyor ve sağlığınız için çalışıyoruz.

Sıkça sorulan sorular

Ürünleriniz katkı maddesi içeriyor mu?

Almacı Pazarı’nda satışa sunulan ürünler mümkün olduğunca katkısız ve geleneksel yöntemlerle üretilmiş ürünlerden oluşur. Ürün içerikleri ve üretim bilgileri ürün sayfalarında açık şekilde belirtilir.
Ürünleriniz doğal mı?

Ürünlerimiz doğal üretim süreçlerinden geçen, geleneksel yöntemlerle hazırlanan ürünlerden seçilmektedir. Ürünlerin büyük bölümü Gaziantep ve çevresindeki üreticilerden temin edilmektedir.
Ürünler nerede üretiliyor?

Almacı Pazarı’nda yer alan ürünlerin önemli bir kısmı Gaziantep ve çevresinde üretilmektedir. Bölgenin geleneksel lezzetlerini doğrudan üreticilerden temin ederek müşterilerimize ulaştırıyoruz.
Ürünleriniz nerede üretiliyor?

Ürünlerimiz hem yerel hem de küresel olarak üretilmektedir. Ürünlerimizin yüksek kaliteli ve uygun fiyatlı olmasını sağlamak için üretim ortaklarımızı özenle seçiyoruz.
Ürünleriniz analiz ediliyor mu?

Ürünlerimiz kalite kontrol süreçlerinden geçirilir ve gerekli durumlarda laboratuvar analizleri yapılır. Ürün güvenliği ve kalite standartları önceliğimizdir.
Siparişim ne zaman kargoya verilir?

Siparişler genellikle 1–2 iş günü içerisinde hazırlanarak kargoya verilir. Yoğun dönemlerde hazırlık süresi kısa süreli olarak değişebilir.
Expres kargo seçeneği ile (İstanbul, Ankara ve İzmir) ertesi gün kapınızda.
Kargo süresi ne kadar sürer?

Kargo teslim süresi bulunduğunuz şehre bağlı olarak genellikle 1–3 iş günü içinde gerçekleşir.
Hasarlı ürün gelirse ne yapmalıyım?

Kargonuzu teslim alırken paketinizi kontrol etmenizi öneririz. Herhangi bir hasar durumunda bizimle iletişime geçmeniz halinde destek ekibimiz size yardımcı olacaktır.

Yöresel Yemek Tarifleri
Firik Pilavı Tarifi

Firik Pilavı Tarifi

Gaziantep’in bereketli topraklarından gelen isli bir gelenek! Tarlada henüz olgunlaşmadan toplanıp tütsülenen firiğin, kuşbaşı et ve tereyağı ile buluştuğu bu eşsiz pilav; sofranıza Antep’in kadim mutfak kültürünü taşıyor. Hem doyurucu...